{"title":"Château Unang","description":"\u003cp\u003eChâteau Unang liegt im südlichen Abschnitt der Weinbauregion Rhône in der AOC Ventoux, die nach dem Berg Ventoux benannt ist. Die Weinberge liegen bis zu 320 Meter hoch und sind komplett von Wäldern umgeben. Die Reben werden vor dem berühmten „Mistral“ durch Berg und Wald geschützt. In dieser Region ist es kühler als am Rest der südlichen Rhône und es ist ein ganz besonderes Terroir, geprägt von einer sehr sandigen Bodenauflage auf Kalkstein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir lernten den Schotten James King auf der Millesime Bio-Messe in Montpellier kennen und waren schlichtweg begeistert von den Weinen. Familie King hat das Château 2001 übernommen. Ein Château mit einer langen Geschichte, denn die Geschichtsbücher datieren die Existenz bis ins Jahr 867 zurück. \u003cbr\u003eJames und Joanna arbeiten seit vielen Jahren bio-zertifiziert und sind absolut qualitätsorientiert. Reine Handarbeit ist die Basis ihres Schaffens. Die Weine sind extrem energetisch. Sie sind frisch und haben trotzdem Körper und Kraft. Was man hier zum Glück nicht findet, ist das leider häufig Rhône-typische Potpourri an langweiligen, marmeladig anmutenden Früchten und zu viel Holz.\u003cbr\u003eDie Erträge liegen im Weingutsdurchschnitt bei etwa 35 Hektolitern. Die Rotweine liegen noch deutlich drunter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-gardy-2020","title":"La Gardy 2020","description":"Eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Roussanne. Kirsche, Schokolade und ein Hauch Zimt. Der mineralische Charakter wird begleitet von rauchigen Noten. Ein Wein von den ältesten Grenache-Reben des Chateaus, der für 12 bis 18 Monate in 600 Liter Fässern ausgebaut wird. Durch die weiße Rebsorte Roussane bekommt der Wein eine frische Säurekomponente, die die Wein unglaublich spannend macht. Der Wein reift mindestens weitere 2 Jahre in der Flasche bevor er in den Verkauf kommt.\u003cbr\u003eDer neue Jahrgang 2020 ist mitunter das Beste, das wir aus der Appellation Ventoux jemals im Glas hatten. Rhône auf Steroiden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVersand ab KW46.\u003c\/strong\u003e","brand":"Chateau Unang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53840399565123,"sku":"CU-LGRY-20N","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/11351-chateau-unang-la-gardy-2020-rotwein-rhone-frankreich.png?v=1761748839"},{"product_id":"rouge-2022","title":"Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eEine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Fruchtig, blumig, würzig. Rote Früchte wie Kirsche und Erdbeere gepaart mit Pfeffer und Gewürzen. Sehr balanciert. Durch die etwa 3-wöchige Mazeration bei kühlen Temperaturen entsteht ein kräftiger, aber dennoch frischer, mit toller Säurestruktur ausgestatteter Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Unang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53920900841795,"sku":"CU-ROUG-22N","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/11352-chateau-unang-rhone-rouge-2021-rotwein-frankreich.png?v=1761748738"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/collections\/chateau-unang-rhone-wein-category-main.jpg?v=1780498366","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/collections\/chateau-unang.oembed","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}