{"title":"Domaine Jean Dauvissat","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Domaine Jean Dauvissat ist neu in unserem Portfolio. Dass wir immer mehr großartige Partner in Frankreich gewinnen, liegt an unserem Engagement der letzten Jahre. Auch in Frankreich bekommt man von Concept Riesling Wind. Die Weine der Domaine haben uns bei der Verkostung absolut begeistert. Großartige Chablis mit Zug, Struktur und Würze. Wir freuen uns sehr die Weine im nächsten Jahr in ihrer ganzen Bandbreite vertreten zu dürfen. Da wir aber alle sehr durstige Menschen sind, haben wir noch einige Flaschen aus dem 2022er Jahrgang importiert und können euch den Chablis anbieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine liegt in Milly bei Chablis und bewirtschaftet 22 Hektar nach bio-dynamischen Richtlinien. 53 Parzellen besitzt das Weingut und diese sind im gesamten Gebiet verteilt. Ein sehr nachhaltiger und behutsamer An- und Ausbau sind Grundlage der Domaine. Es wird mit nur wenig Holz gearbeitet. Die Weine sind strahlend, klar und präzise. Sie haben Textur, Struktur und Würze. Das ist verdammt guter Chablis!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vaillons-chablis-premier-crus-2023","title":"Chablis 1er Cru \"Vaillons Châtain\" 2023","description":"Im Vergleich zur Premier Cru Lage \"Fourchaume\" ist die ebenfalls als Premier Cru klassifizierte Lage \"Vaillons\" deutlich unbekannter. Doch sie ist genauso spannend.\u003cbr\u003eDenn hier, in der Parzelle \"Châtain\", die von Jean Dauvissat bewirtschaftet wird, stehen bis zu 60 Jahre alte Reben auf sehr steinigem Untergrund. Der Boden besteht aus Muschelkalk und Sedimentablagerungen, die Ausrichtung der Lage ist süd-westlich. Selbstredend passiert hier alles in Handarbeit, die Gärung verläuft natürlich spontan. Alles in allem exzellente Bedingungen für großartige Chablis-Weine, die aus der Masse herausstechen.\u003cbr\u003eDer \"Vaillons Châtain\" ist eher ein leiser, filigraner Chablis, keine holzüberladene Wuchtbrumme. Eine feine, weiß-grüne Frucht wird von einer präzisen, wunderbar eingebundenen Säure, einer feinen Salzigkeit und dezenten Cremigkeit begleitet. Das macht selbst jetzt in dieser frühen Phase schon richtig Spaß.","brand":"Domaine Jean Dauvissat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52441310265667,"sku":"DV-VAPC-23N","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/11990-jean-dauvissat-chablis-premier-cru-vaillons-chatain-burgund.png?v=1768207939"},{"product_id":"bas-de-fourchaume-chablis-2023","title":"Chablis \"Bas de Fourchaume\" 2023","description":"\u003cp\u003eDie Domaine Jean Dauvissat ist neu in unserem Portfolio. Das wir immer mehr großartige Partner in Frankreich gewinnen, liegt an unserem Engagement der letzten Jahre. Auch in Frankreich bekommt man Wind von Concept Riesling. Die Weine der Domaine haben uns bei der Verkostung absolut begeistert. Großartige Chablis mit Zug, Struktur und Würze. Wir freuen uns sehr die Weine im nächsten Jahr in ihrer ganzen Bandbreite vertreten zu dürfen. Da wir aber alle sehr durstige Menschen sind, haben wir noch einige Flaschen aus dem 2022er Jahrgang importiert und können euch den Chablis anbieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Domaine liegt in Milly bei Chablis und bewirtschaftet 22 Hektar nach bio-dynamischen Richtlinien. 53 Parzellen besitzt das Weingut und diese sind im gesamten Gebiet verteilt. Ein sehr nachhaltiger und behutsamer An- und Ausbau sind Grundlage der Domaine. Es wird mit nur wenig Holz gearbeitet. Die Weine sind strahlend, klar und präzise. Sie haben Textur, Struktur und Würze. Das ist verdammt guter Chablis!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Dauvissat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52507110179139,"sku":"DV-BDFC-23N","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/6605-BAS-DE-FOURCHAUME-sans-millesime.png?v=1768206054"},{"product_id":"chablis-2023","title":"Chablis 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: Versand ab KW 15\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Domaine Jean Dauvissat ist neu in unserem Portfolio. Dass wir immer mehr großartige Partner in Frankreich gewinnen, liegt an unserem Engagement der letzten Jahre. Auch in Frankreich bekommt man Wind von Concept Riesling. Die Weine der Domaine haben uns bei der Verkostung absolut begeistert. Großartige Chablis mit Zug, Struktur und Würze. Wir freuen uns sehr die Weine im nächsten Jahr in ihrer ganzen Bandbreite vertreten zu dürfen. Da wir aber alle sehr durstige Menschen sind, haben wir noch einige Flaschen aus dem 2022er Jahrgang importiert und können euch den Chablis anbieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Domaine liegt in Milly bei Chablis und bewirtschaftet 22 Hektar nach bio-dynamischen Richtlinien. 53 Parzellen besitzt das Weingut und diese sind im gesamten Gebiet verteilt. Ein sehr nachhaltiger und behutsamer An- und Ausbau sind Grundlage der Domaine. Es wird mit nur wenig Holz gearbeitet. Die Weine sind strahlend, klar und präzise. Sie haben Textur, Struktur und Würze. Das ist verdammt guter Chablis!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Dauvissat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52862353211715,"sku":"DV-CHBL-23N","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/VENDANGES-2020-sans-millesime_1100x_png.webp?v=1742991144"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/collections\/jean-dauvissat-burgund-wein-category-main.jpg?v=1780495678","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/collections\/domaine-jean-dauvissat.oembed","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}