{"title":"Jülg","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Weingut Jülg, in Schweigen an der südlichen Weinstraße gelegen, ist ein wahrer Grenzgänger – sowohl geografisch als auch stilistisch. Gegründet im Jahr 1961, erstrecken sich die Weinberge des Familienbetriebs teils auf deutschem, teils auf französischem Boden. Diese besondere Lage prägt nicht nur die Weine, sondern auch die Philosophie des Weinguts, das deutsche Präzision mit französischer Finesse verbindet. Unter der Leitung von Johannes Jülg, der das Erbe seines Vaters Werner fortführt, hat sich das Weingut einen hervorragenden Ruf erarbeitet und gilt heute als eines der aufstrebenden Spitzenweingüter der Pfalz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Weinberge des Weinguts profitieren von den kalkhaltigen Böden der Region, die den Weinen eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Das Zusammenspiel von deutschem und französischem Terroir macht das Weingut zu einer Besonderheit, da es die Vorzüge beider Weinbaukulturen vereint. Besonders die Burgunderrebsorten Chardonnay und Spätburgunder stehen im Zentrum der Arbeit. Der Spätburgunder hat sich dabei zu einem Aushängeschild entwickelt und begeistert durch seine tiefe Frucht, feine Würze und seidige Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Philosophie des Weinguts basiert auf nachhaltigem und naturnahem Weinbau. Alle Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, um nur das beste Lesegut für die Weine zu verwenden. Auch im Keller wird der Anspruch an Qualität spürbar: Traditionelle Methoden werden mit moderner Kellertechnik kombiniert. Die Weine reifen größtenteils in Holzfässern oder Barriques, was ihnen Tiefe, Eleganz und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e„Im Weinbau muss man in Genrationen denken.“ – Oskar \u0026amp; Werner Jülg\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDavon profitiert Johannes Jülg heute spürbar, denn hätten sein Vater und Opa nicht vor langer Zeit französische Reben gepflanzt – wohlbemerkt als mit die Ersten in Deutschland – gäbe es heute wohl kaum diese herausragende Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eJohannes und Werner Jülg verstehen es, den Charakter des Terroirs und die Einflüsse beider Weinbaukulturen auf beeindruckende Weise zu nutzen. Mit jedem Jahrgang zeigen die Jülgs, dass es nicht nur ein Grenzgänger im geografischen Sinne ist, sondern auch in der Art, wie es Tradition und Moderne, deutsche Strenge und französische Eleganz miteinander verschmelzen lässt. Ein Weingut, das in der deutschen Weinlandschaft einen festen Platz eingenommen hat – und das mit einem unverkennbaren, grenzüberschreitenden Stil.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"jean-fritz-gelber-muskateller-2023","title":"Jean-Fritz Gelber Muskateller 2023","description":"\u003cp\u003eJean Fritz ist mehr als nur ein Name, er ist ein Gefühl. Halb deutsch, halb französisch, irgendwo zwischen Pfalz und Elsass, zwischen Tischkultur, Leichtigkeit und Lust am Zusammensitzen. Genau dieses südpfälzische Savoir-Vivre steckt in jedem Schluck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Gelbe Muskateller zeigt sich hier klar und präzise, fernab von Kitsch. Pfirsich, Marille und Litschi sind sofort da, intensiv im Duft, aber sauber und fokussiert. Am Gaumen überrascht der Wein mit schlanker Textur und einer erfrischenden, gut gezogenen Säure. Nichts Breites, nichts Süßes – dafür Würze, ein Hauch Salzigkeit und enormer Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandlese, spontane Vergärung, Ausbau im Edelstahl, ungeschönt abgefüllt. Ein Muskateller, der trocken gedacht ist und genau deshalb so gut funktioniert. Perfekt als Aperitif, eiskalt an heißen Tagen, aber auch stark zu leichten, fruchtigen Gerichten. Sommer im Glas, ohne Lautstärke.\u003c\/p\u003e","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186243252547,"sku":"JU-JFMU-23N","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/649-juelg-jean-fritz-gelber-muskateller-2023.png?v=1768999941"},{"product_id":"sonnenberg-kb-spatburgunder-gg-2022","title":"Sonnenberg KB Spätburgunder GG 2022","description":"Der Spätburgunder aus dem Kammerberg stammt aus der südlich geneigten, ehemaligen Einzellage oberhalb von Wissembourg im Elsass, die seit 1971 Teil der deutschen VDP.Großen Lage Sonnenberg ist. Diese Lage gilt als die wärmste der Gemarkung und bietet optimale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir.\u003cbr\u003eDer Kammerberg Spätburgunder besticht durch zarte Aromen von Sauerkirsche und Schwarzkirsche. Noten von Eisen und Jod sowie maritime Anklänge verleihen dem Wein eine besondere Komplexität. Er ist unglaublich elegant und besitzt eine enorme Brillanz. Am Gaumen beeindruckt er mit zupackendem, ultrafeinem Tannin und einem salzigen Säurespiel, das für nachhaltigen Speichelfluss sorgt und den Gaumen in Spannung hält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGelbes Kalkgestein mit geringem Lehmanteil, Handlese nur bester Trauben, schonende Verarbeitung, Spontangärung im Barrique, ohne Filtration und Schönung abgefüllt.","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49551185838403,"sku":"JU-SKBS-22N","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15805-GL_spN_25CC_2583tburgunder_sonnenberg_KB.png?v=1779884473"},{"product_id":"sonnenberg-kt-spatburgunder-gg-2022","title":"Sonnenberg KT Spätburgunder GG 2022","description":"Die ehemalige Einzellage Kostert auf französischer Seite, südlich exponiert und vom Pfälzerwald geschützt, ist seit 1971 Teil der VDP.Großen Lage Sonnenberg. Der Boden aus reinem Kalksteinfels mit geringer Lehmauflage verleiht den hier wachsenden Weinen eine beeindruckende Kraft und Tiefe und sorgt für eine bemerkenswerte Würze und Spannung. Diese idealen Bedingungen sind besonders für Spätburgunder ideal.\u003cbr\u003eDie Trauben werden hier ausschließlich per Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Spontangärung erfolgt im Barrique, ohne Filtration und jegliche Schönung.\u003cbr\u003eSensorisch präsentiert sich der Wein mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Schlehen und Zwetschgen. Dezent florale Noten von Veilchen und eine unterlegte Mineralität von schwarzem Gestein kommen zur Geltung. Er zeigt eine feine Reduktion und rassige Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit präziser Struktur, saftiger Fruchtigkeit und feiner Würze. Die Tannine sind seidig, mit einem mineralischen Finish von Graphit.","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49551252357443,"sku":"JU-SKTS-22N","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15804-GL_spN_25CC_2583tburgunder_sonnenberg_KT.png?v=1779884473"},{"product_id":"sonnenberg-wb-spatburgunder-1g-2022","title":"Sonnenberg WB Spätburgunder 1G 2022","description":"\u003cp\u003eMassives Kalkgestein mit geringer Bodenauflage prägen die nach Südwesten geneigte Einzellage Wormberg. Die natürliche Luftzirkulation vom nahegelegenen Pfälzerwald und intensive Abendsonne verleihen den Spätburgundern eine ausgeprägte Kühle und beerige Fleischigkeit, perfekt ergänzt durch eine elegante Säurestruktur.\u003cbr\u003eIn der Nase finden sich Aromen von dunklen Waldbeeren und Rauchnoten, am Gaumen kühl und saftig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHandlese nur bester Trauben, schonende Verarbeitung, Spontangärung im Barrique. Ohne Filtration und jegliche Schönung.\u003c\/p\u003e","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49551450145091,"sku":"JU-SWBS-22N","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15808-EL_spN_25CC_2583tburgunder_sonnenberg_2BWB.png?v=1779884555"},{"product_id":"par-les-deux-spatburgunder-2022","title":"Par Les Deux Kalkfels Spätburgunder 2022","description":"Genau wie beim großen Bruder ausschließlich Handlese bester Trauben, schonende Verarbeitung und Spontangärung, sowie 15 Monate Ausbau im Barrique.\u003cbr\u003eDie Nase ist rotfruchtiger als beim großen Wein, dominiert von Himbeere und Sauerkirsche. Passend dazu auch mit mehr Zug, einer feinen Säure und ordentlich Trinkfluss.","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52441121554755,"sku":"JU-PLDS-22N","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/7218-par-les-deux-kalkfels-pinot-noir-juelg-spaetburgunder-pfalz.png?v=1759407690"},{"product_id":"par-les-deux-kalmit-spatburgunder-2022","title":"Par Les Deux Kalmit Spätburgunder 2022","description":"Ein klar deutscher Pinot Noir mit der Fleischigkeit der großen Burgunder und der Kühle und Struktur des klar tonangebendem Landschneckenkalks der Kalmit.\u003cbr\u003eDichte und reife Nase nach Waldbeeren, insbesondere Brom- und Heidelbeeren. Das Holz schwingt im Hintergrund warm und feinwürzig mit. Insgesamt etwas opulenter als sein kleiner Bruder und etwas weniger straff am Gaumen. Etwas Pfeffer und sanfter Gerbstoff sorgen für Balance und Komplexität.","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52441139183939,"sku":"JU-PLDK-22N","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/7219-par-les-deux-kalmit-pinot-noir-juelg-spaetburgunder-pfalz.png?v=1759407664"},{"product_id":"riesling-2024","title":"CR Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eJean-Fritz -halb deutsch, halb französisch -  steht wie kein anderer für gelebte Freundschaft. In dieser Edition vereinen sich Pfälzer Savoir-Vivre und Rheinländische Lebensfreude - das Ergebnis einer engen Verbindung zwischen dem Weingut Jülg und Concept Riesling. Ein Wein wie ein Handschlag: herzlich, charaktervoll, unkompliziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53032273346883,"sku":"JU-CRRI-24N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/7757-juelg-cr-riesling-weisswein-pfalz-jean-fritz.png?v=1759407590"},{"product_id":"opus-oskar-sauvignon-blanc-2023","title":"Opus Oskar Sauvignon Blanc 2023","description":"Das Weingut Jülg ehrt seinen Gründer mit 2 außergewöhnlichen Weinen, die direkt hinter der französischen Grenze in einem uralten Weingarten auf gelbem Kalkgestein gedeihen. Diese einzigartigen Weine werden ausschließlich aus handgelesenen Trauben höchster Qualität gewonnen und reifen in kleinen Holzfässern.\u003cbr\u003eDer Sauvignon Blanc präsentiert sich trocken ausgebaut im französischen Fumé-Stil. Er beeindruckt mit feinen, rauchigen und würzigen Aromen, die eine dezente Frucht begleiten. Nuancen von Johannisbeeren und Pfirsich entfalten sich hauchzart, bevor die markante Mineralität in den Vordergrund tritt. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Druck, energetischer Frische und einem salzigen Nachhall. Dieser Wein ist der Stolz des Weinguts, der durch seine herausragende Qualität und charaktervolle Eleganz beeindruckt.","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53643145412931,"sku":"JU-OOSB-23N","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15807-OO_sauvignon-blanc_2B23.png?v=1779884400"},{"product_id":"vom-kalk-weissburgunder-2025","title":"Vom Kalk Weißburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eDer gehobene Einstieg mit ordentlich Trinkfluss! Bereits bei dieser Qualität zeigt sich das Terroir und die unverwechselbare Handschrift. Der Weißburgunder wird überwiegend auf den vom Kalk dominierten Böden angebaut und besticht durch sein gehaltvollen, frischen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandlese nur bester Trauben, schonende Verarbeitung und Spontangärung im Edelstahltank sowie im Stückfass. Ohne jegliche Schönung\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnglaublich frischer, eleganter Körper mit präzisen Aromen von Quitte, Honigmelone und etwas Mandel. Die leicht floralen Akzente und die Anklänge exotischer Würze präsentieren sich unbeschreiblich finessenreich und delikat. Das Finish mit mineralischem Charakter forciert einen langanhaltenden Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53664648593731,"sku":"JU-VKAW-24N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15803-GW_weissburgunder-kalk.png?v=1779884482"},{"product_id":"vom-kalk-riesling-2024","title":"Vom Kalk Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eDer gehobene Einstieg mit ordentlich Trinkfluss! Bereits bei dieser Qualität zeigt sich das Terroir und die unverwechselbare Handschrift. Der Riesling wird überwiegend auf den vom Kalk dominierten Böden angebaut und besticht durch sein gehaltvollen, frischen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandlese nur bester Trauben, schonende Verarbeitung und Spontangärung im Edelstahltank. Ohne jegliche Schönung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase komplex, elegant und wild. Ein fruchtig verführerisches Bouquet von jungem Pfirsich, etwas Melone und sanften Zitrusnoten. Der Gaumen bietet die Bühne für eine edle, dezente Frucht im Zusammenspiel mit einer frischen, wunderbar integrierten Säure. Der Einstiegs- Riesling für hohe Ansprüche - die ewig gepflegte Visitenkarte des Weinguts.\u003c\/p\u003e","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53664690209091,"sku":"JU-VKAR-24N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15802-GW_riesling-kalk.png?v=1779884514"},{"product_id":"vom-kalk-spatburgunder-2023","title":"Vom Kalk Spätburgunder 2023","description":"\u003cp\u003eSchon der Einstieg zeigt, worum es bei Jülg geht. Kein Kompromisswein, sondern ein Pinot mit Haltung. Komplett entrappt, sauber gearbeitet, klar im Ausdruck. Die Farbe schiebt leicht ins Violette, irgendwo zwischen Pfalz und Frankreich – und genau da liegt auch sein Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas dreht sich alles um Kirsche. Schwarze Kirsche, Kirschkern, dazu ein Hauch Cassis und wilde Kräuter, die Tiefe bringen und Lust auf den nächsten Schluck machen. Die Frucht ist brillant und fokussiert, nichts Verspieltes, eher Spannung und Richtung. Der Kalkboden meldet sich deutlich: steinig, trocken, mit feinen Bitterstoffen, die den Mundraum auskleiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt der Wein Druck und Struktur, ohne schwer zu wirken. Tannin und Säure greifen ineinander, halten alles auf Spur und sorgen für Zug. Kein Kraftmeier, keine Ballerina – eher kompakt, muskulös und präzise. Ein Pinot, der ernst genommen werden will, dabei aber enormen Trinkfluss hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin gehobener Einstieg, der Terroir und Handschrift klar transportiert. Viel Wein fürs Geld, viel Kirschfrucht, viel Haltung. Einer, der nach dem nächsten Glas verlangt.\u003c\/p\u003e","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54118683377987,"sku":"JU-VKAS-23N","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15809-GW_spN_25CC_2583tburgunder-kalk.png?v=1779884537"},{"product_id":"schweigen-chardonnay-2024","title":"Schweigen Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eDie Botschafter von Herkunft und Terroir! Weine, die aus den besten Weinbergen Schweigens stammen und deren spezielle Bodenstruktur und Kleinklima verkörpern – mineralisch, puristisch und präzise. Sie sind ein Vorbote unserer Lagenweine und ein echter Geheimtipp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandlese. Schonende Verarbeitung. Ausbau im Barrique und Stückfass. Reife, gelbe Obstaromen, unterlegt mit feinen Holznoten. Elegant und präzise. Viel Druck mit mineralischen Feuerstein-Nuancen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jülg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54118688260419,"sku":"JU-SWCH-24N","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15806-juelg-schweigen-chardonnay-2022.png?v=1779884435"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/collections\/Weinberg_Werner_Johannes.jpg?v=1780494049","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/collections\/julg.oembed","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}