{"title":"Keller","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen steht seit über 100 Jahren für Weine von unvergleichlicher Klasse. Gegründet im frühen 20. Jahrhundert, begann die Erfolgsgeschichte der Familie Keller bereits 1921, als Ur-Urgroßvater Georg Keller die ersten Weine abfüllte. Schon damals waren die Weine international anerkannt und galten als wahre Schätze. Seit dem Jahr 2000 führen Klaus Peter Keller und seine Frau Julia das Weingut, und es hat sich zu einem internationalen Leuchtturm des deutschen Weinbaus entwickelt – angetrieben von kompromissloser Qualität, harter Arbeit und tiefer Passion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUnter der Leitung von Klaus Peter Keller hat sich das Weingut nicht nur national, sondern auch international zur Spitzenklasse etabliert. Die absoluten Top-Lagen des Weinguts, um nur einige zu nennen, wie der Obere Hubacker, Westhofener Kirchspiel, und die legendäre Lage Westhofener Morstein, bringen Weine hervor, die in der Weinwelt nahezu unerreicht sind. Besonders der G-Max Riesling, einer der rarsten und begehrtesten Weißweine Deutschlands, ist ein Symbol für die Perfektion und den unermüdlichen Qualitätsanspruch des Weinguts. Diese Lagen, geprägt von Kalksteinböden und optimalen klimatischen Bedingungen, verleihen den Weinen eine außergewöhnliche Mineralität, Tiefe und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Herzstück der Keller-Weine ist die akribische Arbeit im Weinberg. Nachhaltige Bewirtschaftung, strenge Selektion und Handarbeit sind das Fundament für die herausragenden Qualitäten. Neben den berühmten Rieslingen hat sich das Weingut Keller in den letzten Jahren auch mit seinen Kabinetten und Pinots einen Namen gemacht, die mittlerweile auf einem ähnlich hohen Niveau wie die Rieslinge agieren. Diese Weine bestechen durch Eleganz, Präzision und eine faszinierende Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAußerdem haben die Kellers ein aufregendes Schaumwein-Projekt in der Pipeline, das das Potenzial hat, die Erfolgsgeschichte des Hauses weiter auszubauen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMit Sohn Felix Keller, der inzwischen im Betrieb mitarbeitet, wird die Tradition und der Aufstieg des Weinguts weitergeführt. Unter seiner Mitwirkung entstehen immer mehr herausragende Weine, und die Zukunft des Weinguts sieht vielversprechend aus. Das Weingut Keller steht nicht nur für große Weine, sondern auch für eine Philosophie der Bodenständigkeit, harter Arbeit und Liebe zum Terroir.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"von-der-fels-riesling-2025","title":"Von der Fels Riesling 2025","description":"Den Von der Fels als Einstiegs-Riesling zu bezeichnen, ist fast makaber. Ist er auf dem Papier aber nunmal - was entsprechend bedeutet, dass er immer noch aus Trauben kommt, die die meisten anderen Betriebe als Prestige-Wein verkaufen würden. Vorwiegend jüngere Reben aus dem Dalsheimer Hubacker und den umliegenden Kalkstein-Lagen, trocken ausgebaut, präzise vinifiziert. Klaus Peter Keller nennt ihn selbst seinen liebsten Zechwein. Das sagt eigentlich alles.\u003cbr\u003eFrisch, mineralisch, direkt, mit einer Frucht, die sich nicht aufdrängt, und einer Säure, die den Wein am Laufen hält. Kein Sammlerwein - einfach aufmachen, einschenken, trinken. Und sich ärgern, dass man nur eine Flasche hat. Wer sich traut, kann den Wein aber dennoch Jahre in den Keller legen. Wir haben schon ganz große Von der Fels Rieslinge aus älteren Jahrgängen getrunken. Wie bspw. in der Weihnachtsfolge unseres Podcasts.","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54497892892995,"sku":"KE-VDFR-25N","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15695-keller-von-der-fels-riesling-weisswein-vdp-ortswein.png?v=1779455684"},{"product_id":"limestone-riesling-kabinett-2025","title":"Limestone Riesling Kabinett 2025","description":"\u003cp\u003eKabinett ist die Königsklasse der Mosel — und an Rheinhessen denkt dabei kaum jemand. Klaus Peter Keller schon. Der Limestone ist eine Cuvée aus Trauben seiner besten Kalkstein-Parzellen, vorwiegend aus Westhofen, darunter Kirchspiel und AbtsE. Große Lagen, die er für diesen Wein bewusst leichter vinifiziert, filigraner, tänzerischer. Das Ergebnis ist ein Kabinett mit einer zarten Restsüße, die sich nie aufdrängt, aber alles zusammenhält: frisch, leichtfüßig, mit einer beeindruckenden Länge für unter 10% Alkohol. Einer der besten Einstiege in die Welt von Keller - und einer, der mit zwei, drei Jahren im Keller nochmal aufblüht.\u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54497893679427,"sku":"KE-LIMK-25N","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15691-keller-limestone-riesling-kabinett-weisswein-rheinhessen.png?v=1779455683"},{"product_id":"weisser-burgunder-chardonnay-2028","title":"Weißer Burgunder \u0026 Chardonnay 2025","description":"Klaus Peter Keller ist für seinen Riesling weltberühmt — was viele nicht wissen: Sein Weißburgunder-Chardonnay ist seit Jahren einer der besten Weißweine dieser Art, die Deutschland produziert. Eine ernsthafte Assemblage aus den beiden Moderebsorten, angebaut auf den kalksteinhaltigen Böden rund um Flörsheim-Dalsheim, ausgebaut in alten großen Holzfässern - ohne Extraktion, ohne Effekthascherei. Der Wein hat diese kühle, präzise Burgunderlinie, die man von Keller erwartet: keine Butter, kein Holz im Vordergrund, dafür Mineralität, eine fein-cremige Textur und eine Länge, die man für einen Gutswein schlicht nicht erwartet. Wer Keller noch nicht kennt und günstig einsteigen will: hier.","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54497899643203,"sku":"KE-WBCH-25N","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15690-keller-weissburgunder-chardonnay-cuvee-weisswein-vdp-rheinhessen.png?v=1779455701"}],"url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/collections\/keller-1.oembed","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}