{"title":"Mosel","description":"\u003cp\u003eDas Weinanbaugebiet Mosel, Saar, Ruwer, mit der ältesten deutschen Weinstadt Trier, beherbergt neben der größten Anbaufläche für Riesling auch die meisten Steillagen weltweit.\u003cbr\u003eAuf den Schiefer- und Muschelkalkböden wachsen vor allem herausragende Rieslinge.\u003cbr\u003eDurch dieses einzigartige Terroir entstehen hier auch viele restsüße Weine sowie Kabinette von hoher Qualität.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"troes-heimes-pur-petnat-2021","title":"Purplus Petnat 2021","description":"","brand":"Trös-Heimes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43994922811624,"sku":"TH-PURP-21N","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/purplus.png?v=1683872616"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-auf-dem-hoelzchen-riesling-kabinett-trocken-2023","title":"Auf dem Hölzchen Riesling Kabinett trocken 2023 -AP21-","description":"\u003cp\u003eDie Lage Auf dem Hölzchen zählt zu den kleineren, fein differenzierten Weinbergen an der Saar. In Hanglage gelegen und vom kühlen Flusstal geprägt, verbindet sie ausreichende Sonneneinstrahlung mit einer langen, langsamen Reifephase. Die Nähe zur Saar sorgt für ausgleichende Temperaturen und bewahrt die Frische, die diese Lage auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Boden ist geprägt von verwittertem Devonschiefer, durchsetzt mit steinigem Material und geringem Feinbodenanteil. Die kargen, gut drainierten Böden zwingen die Reben zur tiefen Verwurzelung und verleihen den Weinen eine klare, mineralische Struktur. Schieferwärme unterstützt die Reife, ohne die kühle Stilistik zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich Auf dem Hölzchen immer extrem filigran.\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf feine kräuterwürzige Noten und eine zurückhaltende, schiefrige Mineralität. Die Säure ist lebendig, präzise und trägt den Wein in ein sauberes, salziges Finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Saar-Riesling mit leiser Tiefe und feiner Balance – gemacht für alle, die Klarheit und Herkunft schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48157844242755,"sku":"HF-ADHK-23N","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13831-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-auf-dem-hoelzchen.png?v=1772612983"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-herrenberg-riesling-spaetlese-feinherb-2023","title":"Herrenberg Riesling Spätlese feinherb 2023 -AP11-","description":"\u003cem\u003eDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Süd- bis südwestexponierte Hänge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nähe zur Saar prägt das Mikroklima entscheidend – mit klaren Nächten, kühler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeprägt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon-Schiefer. Die Böden sind flachgründig, steinig und hervorragend drainiert. In tieferen Hangabschnitten finden sich vereinzelt feinerdereichere Auflagen, die dem Wein zusätzliche Balance verleihen. Die kargen Bedingungen zwingen die Reben zur tiefen Durchwurzelung und sorgen für stabile Versorgung auch in trockenen Jahren – ein entscheidender Faktor für Präzision und Langlebigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas kühle Saar Klima mit langen Vegetationsperioden und ausgeprägten Tag-Nacht-Unterschieden bewahrt Frische und Aromatik. Wärmeabstrahlung des Schiefers und die Reflexion des Flusses stehen im spannungsvollen Kontrast zu abendlichen Kaltluftabflüssen – perfekte Voraussetzungen für klare Frucht, lebendige Säure und feine Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Herrenberg straff, fokussiert und präzise.\u003cbr\u003eZitrusfrucht und kühles Steinobst, begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser, säuregetragener Struktur. Rieslinge aus dieser Lage sind von Natur aus auf Spannung und Reife ausgelegt – ob trocken, feinfruchtig oder als klassischer Kabinett bzw. Spätlese. Familie Weber schafft hier präzise Meisterwerke.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48157847159107,"sku":"HF-HRBS-23N","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13821-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-herrenberg.png?v=1772549256"},{"product_id":"jakoby-mathy-grauschiefer-riesling-2023","title":"Grauschiefer Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eDieser Riesling macht keine Umwege. Direkt, herzhaft und trocken, mit genau der Energie, die man sich von einem jungen Moselriesling wünscht. Saftige Frucht steht im Mittelpunkt, getragen von lebendiger Säure und klarem Zug.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePfirsich, grüner Apfel und Zitrus geben den Ton an, dazu eine leicht rauchige, steinige Note, die für Tiefe sorgt. Alles wirkt frisch und präzise, nichts verspielt oder überzeichnet. Der Wein bleibt ausgewogen, dabei voller Geschmack und mit enormer Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Basisriesling, der zeigt, wie viel Charakter und Spannung in dieser Preisklasse möglich sind. Energetisch, vibrierend und unglaublich animierend. Einer dieser Weine, bei denen die Flasche schneller leer ist, als man geplant hatte.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakoby-Mathy ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48157849813315,"sku":"JM-GRSR-23N","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/jakoby-mathy-grauschiefer-riesling-2023.png?v=1774519738"},{"product_id":"ober-schafershaus-riesling-spatlese-2020-ap18","title":"Ober Schäfershaus Riesling Spätlese trocken 2020 -AP18-","description":"Der Obersschäferhaus ist eine der stilleren, aber umso präziseren Lagen an der Saar. In Hang- bis Steillage gelegen und südlich bis südwestlich ausgerichtet, profitiert der Weinberg von der Nähe zum Fluss, der Licht reflektiert und das Mikroklima ausgleicht. Kühle Nächte und eine lange Vegetationsperiode sorgen für langsame Reife und maximale Frische.\u003cbr\u003eDie Böden sind geprägt von stark verwittertem Devon-Schiefer: karg, steinig und hervorragend drainiert. Die Reben wurzeln tief in die Schieferklüfte, was den Weinen Spannung, Mineralität und innere Ruhe verleiht. Nährstoffarmut und Schieferwärme fördern eine präzise, schlanke Stilistik.\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Oberschäfershaus klar, kühl und fokussiert.\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf kräuterwürzige Noten und eine feine, schiefrige Mineralität. Die Säure ist straff, aber reif eingebunden, der Abgang salzig und lang. Bei Familie Weber im Falkensteinerhof entstehen hier sehr elegante Spätlese, die ihres gleichen suchen.","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51709104881987,"sku":"HF-OSCS-20N","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13833-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-ober-schaefershaus.png?v=1772549055"},{"product_id":"im-kleinschock-riesling-kabinett-2018-ap20","title":"Im Kleinschock Riesling Kabinett 2018 -AP20-","description":"\u003cp\u003eDie Lage Im Kleinschock gehört zu den ruhigeren, feinzeichnenden Weinbergen an der Saar. In Hanglage gelegen und von der typischen Flussnähe geprägt, profitiert sie von einem ausgleichenden Mikroklima mit kühlen Nächten und langer Vegetationszeit. Die Sonneneinstrahlung reicht aus, um Reife zu ermöglichen – ohne die Frische zu verlieren, die Saar-Rieslinge so unverwechselbar macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Boden ist geprägt von devonischem Schiefer, stark verwittert, steinig und hervorragend drainiert. Die kargen Bedingungen zwingen die Reben zu tiefer Verwurzelung und fördern eine klare, mineralische Prägung. Schiefer speichert Wärme und gibt sie verzögert ab – ein entscheidender Faktor für gleichmäßige Reife und aromatische Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich Im Kleinschock immer sehr feingliedrig und zurückhaltend.\u003cbr\u003eKühle Zitrusnoten, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf feine kräuterwürzige Akzente und eine salzige, schiefrige Mineralität. Die Säure ist straff, aber elegant eingebunden, der Abgang präzise und lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Saar-Riesling ohne Lautstärke – getragen von Frische, Herkunft und innerer Spannung. Ein Wein für diejenigen, die Klarheit statt Kraft wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51709106553155,"sku":"HF-KLSK-18N","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13829-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-im-kleinschock.png?v=1772549086"},{"product_id":"herrenberg-riesling-kabinett-trocken-2018-ap1","title":"Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2018 -AP1-","description":"\u003cem\u003eDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Süd- bis südwestexponierte Hänge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. 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Wärmeabstrahlung des Schiefers und die Reflexion des Flusses stehen im spannungsvollen Kontrast zu abendlichen Kaltluftabflüssen – perfekte Voraussetzungen für klare Frucht, lebendige Säure und feine Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Herrenberg straff, fokussiert und präzise.\u003cbr\u003eZitrusfrucht und kühles Steinobst, begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser, säuregetragener Struktur. Rieslinge aus dieser Lage sind von Natur aus auf Spannung und Reife ausgelegt – ob trocken, feinfruchtig oder als klassischer Kabinett bzw. Spätlese. 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Die Nähe zur Saar prägt das Mikroklima entscheidend – mit klaren Nächten, kühler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeprägt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon-Schiefer. Die Böden sind flachgründig, steinig und hervorragend drainiert. In tieferen Hangabschnitten finden sich vereinzelt feinerdereichere Auflagen, die dem Wein zusätzliche Balance verleihen. Die kargen Bedingungen zwingen die Reben zur tiefen Durchwurzelung und sorgen für stabile Versorgung auch in trockenen Jahren – ein entscheidender Faktor für Präzision und Langlebigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas kühle Saar Klima mit langen Vegetationsperioden und ausgeprägten Tag-Nacht-Unterschieden bewahrt Frische und Aromatik. Wärmeabstrahlung des Schiefers und die Reflexion des Flusses stehen im spannungsvollen Kontrast zu abendlichen Kaltluftabflüssen – perfekte Voraussetzungen für klare Frucht, lebendige Säure und feine Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Herrenberg straff, fokussiert und präzise.\u003cbr\u003eZitrusfrucht und kühles Steinobst, begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser, säuregetragener Struktur. Rieslinge aus dieser Lage sind von Natur aus auf Spannung und Reife ausgelegt – ob trocken, feinfruchtig oder als klassischer Kabinett bzw. Spätlese. Familie Weber schafft hier präzise Meisterwerke.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51709112549699,"sku":"HF-HRBS-184","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13822-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-herrenberg.png?v=1772549273"},{"product_id":"ober-schafershaus-riesling-spatlese-2019-ap18","title":"Ober Schäfershaus Riesling Spätlese 2019 -AP18-","description":"\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer Obersschäferhaus ist eine der stilleren, aber umso präziseren Lagen an der Saar. In Hang- bis Steillage gelegen und südlich bis südwestlich ausgerichtet, profitiert der Weinberg von der Nähe zum Fluss, der Licht reflektiert und das Mikroklima ausgleicht. Kühle Nächte und eine lange Vegetationsperiode sorgen für langsame Reife und maximale Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDie Böden sind geprägt von stark verwittertem Devon-Schiefer: karg, steinig und hervorragend drainiert. Die Reben wurzeln tief in die Schieferklüfte, was den Weinen Spannung, Mineralität und innere Ruhe verleiht. Nährstoffarmut und Schieferwärme fördern eine präzise, schlanke Stilistik.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eIm Glas zeigt sich der Oberschäfershaus klar, kühl und fokussiert.\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf kräuterwürzige Noten und eine feine, schiefrige Mineralität. Die Säure ist straff, aber reif eingebunden, der Abgang salzig und lang. Bei Familie Weber im Falkensteinerhof entstehen hier sehr elegante Spätlese, die ihres gleichen suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759248277827,"sku":"HF-OSCS-19N","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13834-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-ober-schaefershaus.png?v=1772549055"},{"product_id":"euchariusberg-riesling-kabinett-2020-ap5","title":"Euchariusberg Riesling Kabinett 2020 -AP5-","description":"\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eEuchariusberg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e liegt im Konzer Tälchen, dort wo sich die Seitentäler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar öffnen. Steile, gut geschützte Hänge mit südöstlicher bis südsüdwestlicher Ausrichtung fangen hier die Sonne ein, während die Nähe zur Saar für ein ausgleichendes Mikroklima sorgt. Ein Ort, der Spannung liebt – und sie im Wein spürbar macht\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer Boden ist geprägt von \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003estark verwittertem devonischem Schiefer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: steinig, karg, perfekt drainiert. Tagsüber speichert er Wärme, nachts gibt er sie wieder ab – ideale Voraussetzungen für eine langsame, gleichmäßige Reife. Die Reben wurzeln tief in den Schieferklüften, holen sich dort Struktur, Mineralität und Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDas \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003ekühle Saar-Klima\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e mit langen Vegetationsperioden und deutlichen Tag-Nacht-Unterschieden verleiht den Weinen ihre markante Frische. Familie Weber versteht es wie kaum einer Weine von einer enormen Energie zu erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eIm Glas zeigt sich der Euchariusberg \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eklar, präzise und langlebig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf kräuterwürzige Noten und eine deutlich schiefrige Mineralität. Die Säure ist reif, straff und trägt den Wein mit salziger Spannung bis ins lange Finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52398701740355,"sku":"HF-ECBK-20N","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13814-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-euchariusberg.png?v=1772549011"},{"product_id":"fang-des-tages-cuvee-2024","title":"Fang des Tages Cuvée 2024","description":"\u003cp\u003eDer Fang des Tages ist genau das, was man sich von einem unkomplizierten, aber ernsthaft gemachten Weißwein erhofft. Frisch, saftig und klar auf Trinkfluss gebaut, ohne banal zu werden. Riesling gibt den Takt vor, sorgt für Spannung und Frische, während die übrigen weißen Rebsorten dem Wein etwas Breite und eine feine exotische Note mitgeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas wirkt das leichtfüßig und animierend, fruchtbetont, aber nicht süßlich. Alles bleibt in Balance, nichts drängt sich auf. Ein Wein für den ersten Schluck – und für den zweiten gleich mit. Unkompliziert, ehrlich und genau richtig, wenn man einfach Lust auf ein Glas Wein hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakoby-Mathy ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52852951712067,"sku":"JM-FDTC-24N","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/10193-jakoby-mathy-fang-des-tages-cuvee-weisswein-mosel.png?v=1768985594"},{"product_id":"l-vdo-riesling-kabinett-2024","title":"L.VDO Riesling Kabinett 2024","description":"\u003cp\u003eSeit 2023 etabliert: L.VDO - der Geburtswein für den Sohn von Nico von der Ohe: Luca.\u003cbr\u003eDieser Kabinett ist leicht, präzise und voller Energie. Die Trauben stammen aus steilen, schiefergeprägten Lagen rund um Piesport und spiegeln genau das wider, wofür Kabinett steht – Trinkfluss, Frische und Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein glasklar und animierend. Kühle Zitrusnoten, grüner Apfel und weißer Pfirsich treffen auf feine Kräuterwürze und eine salzige, schiefrige Mineralität. Die feine Restsüße ist perfekt eingebunden, die Säure lebendig und tragend, der Abgang saftig und leichtfüßig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Kabinett ohne Schwere, ohne Lautstärke – dafür mit Präzision, Spannung und großem Spaßfaktor.\u003c\/p\u003e","brand":"Julian Haart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52897665581379,"sku":"JH-LVDO-24N","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15976-julian-haart-riesling-lvdo-weisswein-mosel-deutschland.png?v=1780477740"},{"product_id":"herrenberg-riesling-kabinett-trocken-2024-ap1","title":"Herrenberg Riesling Kabinett feinherb 2024 -AP11-","description":"\u003cem\u003eDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Süd- bis südwestexponierte Hänge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nähe zur Saar prägt das Mikroklima entscheidend – mit klaren Nächten, kühler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeprägt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon-Schiefer. Die Böden sind flachgründig, steinig und hervorragend drainiert. In tieferen Hangabschnitten finden sich vereinzelt feinerdereichere Auflagen, die dem Wein zusätzliche Balance verleihen. Die kargen Bedingungen zwingen die Reben zur tiefen Durchwurzelung und sorgen für stabile Versorgung auch in trockenen Jahren – ein entscheidender Faktor für Präzision und Langlebigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas kühle Saar Klima mit langen Vegetationsperioden und ausgeprägten Tag-Nacht-Unterschieden bewahrt Frische und Aromatik. Wärmeabstrahlung des Schiefers und die Reflexion des Flusses stehen im spannungsvollen Kontrast zu abendlichen Kaltluftabflüssen – perfekte Voraussetzungen für klare Frucht, lebendige Säure und feine Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Herrenberg straff, fokussiert und präzise.\u003cbr\u003eZitrusfrucht und kühles Steinobst, begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser, säuregetragener Struktur. Rieslinge aus dieser Lage sind von Natur aus auf Spannung und Reife ausgelegt – ob trocken, feinfruchtig oder als klassischer Kabinett bzw. Spätlese. Familie Weber schafft hier präzise Meisterwerke.\u003c\/em\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031156973891,"sku":"HF-HRBF-24N","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13819-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-herrenberg.png?v=1772549199"},{"product_id":"euchariusberg-riesling-spatlese-2024-ap6","title":"Euchariusberg Riesling Spätlese 2024 -AP6-","description":"\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eEuchariusberg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e liegt im Konzer Tälchen, dort wo sich die Seitentäler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar öffnen. Steile, gut geschützte Hänge mit südöstlicher bis südsüdwestlicher Ausrichtung fangen hier die Sonne ein, während die Nähe zur Saar für ein ausgleichendes Mikroklima sorgt. Ein Ort, der Spannung liebt – und sie im Wein spürbar macht\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer Boden ist geprägt von \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003estark verwittertem devonischem Schiefer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: steinig, karg, perfekt drainiert. 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Die Reben wurzeln tief in den Schieferklüften, holen sich dort Struktur, Mineralität und Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDas \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003ekühle Saar-Klima\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e mit langen Vegetationsperioden und deutlichen Tag-Nacht-Unterschieden verleiht den Weinen ihre markante Frische. Familie Weber versteht es wie kaum einer Weine von einer enormen Energie zu erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eIm Glas zeigt sich der Euchariusberg \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eklar, präzise und langlebig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf kräuterwürzige Noten und eine deutlich schiefrige Mineralität. Die Säure ist reif, straff und trägt den Wein mit salziger Spannung bis ins lange Finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031161692483,"sku":"HF-ECBS-24N","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13812-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-euchariusberg.png?v=1772548996"},{"product_id":"euchariusberg-riesling-kabinett-alte-reben-2024-ap8","title":"Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2024 -AP8-","description":"\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eEuchariusberg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e liegt im Konzer Tälchen, dort wo sich die Seitentäler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar öffnen. Steile, gut geschützte Hänge mit südöstlicher bis südsüdwestlicher Ausrichtung fangen hier die Sonne ein, während die Nähe zur Saar für ein ausgleichendes Mikroklima sorgt. Ein Ort, der Spannung liebt – und sie im Wein spürbar macht\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer Boden ist geprägt von \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003estark verwittertem devonischem Schiefer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: steinig, karg, perfekt drainiert. 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Die Reben wurzeln tief in den Schieferklüften, holen sich dort Struktur, Mineralität und Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDas \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003ekühle Saar-Klima\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e mit langen Vegetationsperioden und deutlichen Tag-Nacht-Unterschieden verleiht den Weinen ihre markante Frische. 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Die Säure ist reif, straff und trägt den Wein mit salziger Spannung bis ins lange Finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031167754563,"sku":"HF-ECBA-24N","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13811-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-euchariusberg.png?v=1772549026"},{"product_id":"herrenberg-riesling-kabinett-trocken-2024-ap1-1","title":"Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2024 -AP1-","description":"\u003cem\u003eDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Süd- bis südwestexponierte Hänge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nähe zur Saar prägt das Mikroklima entscheidend – mit klaren Nächten, kühler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeprägt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon-Schiefer. Die Böden sind flachgründig, steinig und hervorragend drainiert. In tieferen Hangabschnitten finden sich vereinzelt feinerdereichere Auflagen, die dem Wein zusätzliche Balance verleihen. Die kargen Bedingungen zwingen die Reben zur tiefen Durchwurzelung und sorgen für stabile Versorgung auch in trockenen Jahren – ein entscheidender Faktor für Präzision und Langlebigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas kühle Saar Klima mit langen Vegetationsperioden und ausgeprägten Tag-Nacht-Unterschieden bewahrt Frische und Aromatik. Wärmeabstrahlung des Schiefers und die Reflexion des Flusses stehen im spannungsvollen Kontrast zu abendlichen Kaltluftabflüssen – perfekte Voraussetzungen für klare Frucht, lebendige Säure und feine Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Herrenberg straff, fokussiert und präzise.\u003cbr\u003eZitrusfrucht und kühles Steinobst, begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser, säuregetragener Struktur. Rieslinge aus dieser Lage sind von Natur aus auf Spannung und Reife ausgelegt – ob trocken, feinfruchtig oder als klassischer Kabinett bzw. Spätlese. Familie Weber schafft hier präzise Meisterwerke.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031176864067,"sku":"HF-HRBT-24N","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13820-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-herrenberg.png?v=1772549308"},{"product_id":"euchariusberg-riesling-kabinett-2023-ap12","title":"Euchariusberg Riesling Kabinett 2024 -AP12-","description":"\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eEuchariusberg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e liegt im Konzer Tälchen, dort wo sich die Seitentäler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar öffnen. 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Die Säure ist reif, straff und trägt den Wein mit salziger Spannung bis ins lange Finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031187022147,"sku":"HF-ECBK-24N","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13810-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-euchariusberg.png?v=1772549040"},{"product_id":"ober-schafershaus-riesling-spatlese-2024-ap18","title":"Ober Schäfershaus Riesling Spätlese trocken 2024 -AP18-","description":"Der Obersschäferhaus ist eine der stilleren, aber umso präziseren Lagen an der Saar. In Hang- bis Steillage gelegen und südlich bis südwestlich ausgerichtet, profitiert der Weinberg von der Nähe zum Fluss, der Licht reflektiert und das Mikroklima ausgleicht. Kühle Nächte und eine lange Vegetationsperiode sorgen für langsame Reife und maximale Frische.\u003cbr\u003eDie Böden sind geprägt von stark verwittertem Devon-Schiefer: karg, steinig und hervorragend drainiert. Die Reben wurzeln tief in die Schieferklüfte, was den Weinen Spannung, Mineralität und innere Ruhe verleiht. Nährstoffarmut und Schieferwärme fördern eine präzise, schlanke Stilistik.\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Oberschäfershaus klar, kühl und fokussiert.\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf kräuterwürzige Noten und eine feine, schiefrige Mineralität. Die Säure ist straff, aber reif eingebunden, der Abgang salzig und lang. Bei Familie Weber im Falkensteinerhof entstehen hier sehr elegante Spätlese, die ihres gleichen suchen.","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031197049155,"sku":"HF-OSCS-24N","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13832-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-ober-schaefershaus.png?v=1772549071"},{"product_id":"riesling-2025","title":"Riesling 2024","description":"Trockener Moselriesling, vor allem von der Mittelmosel, ist so eine Sache für sich. Finden wir jedenfalls.\u003cbr\u003eHäufig gären die Weine nicht vollends durch und so haben selbst die trockenen Rieslinge manchmal ein sogenanntes \"Zuckerschwänzchen\". Das hat aus unserer Sicht bei gewollt restsüßen Weinen natürlich seine Daseinsberechtigung, bei trockenen Rieslingen jedoch nicht.\u003cbr\u003eConstantin Richter, der als 10. Generation im Weingut mitverantwortlich ist, und sein Vater Dirk beherrschen ihr Handwerk vollends und so waren wir direkt beim Einstieg, dem trockenen Gutsriesling, schon beeindruckt.\u003cbr\u003eEin klarer, frischer und vor allem trockener Riesling, der wie ein Gletscherbach die Kehle runterfließt. In der Nase eher kräutrig und mit dezenter Frucht. Am Gaumen mit moderater Säure und eher schlank gehalten.","brand":"Max Ferd. Richter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53037343736131,"sku":"MF-RIES-24N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/7538-max-ferd-richter-riesling-mosel.png?v=1750755264"},{"product_id":"estate-riesling-feinherb-2024","title":"Estate Riesling feinherb 2024","description":"Wir sind grundsätzlich auf das Weingut Max Ferd. Richter aufmerksam geworden, weil uns ein befreundeter Moselwinzer der ersten Reihe das Weingut aufgrund der Qualität - insbesondere der feinherben Weine - empfohlen hatte. Denn gut gemachte, restsüße Weine, die eben nicht einfach nur pervers süß sind, sondern ausgesprochen gut balanciert, gibt es tatsächlich nicht wie Sand am Meer.\u003cbr\u003eHier erwartet einen aber ein wunderbar balancierter Wein, sprich eine gewisse Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure. Nur nicht so krass wie bei Kabis. Vielleicht ein bisschen verspielter.\u003cbr\u003eDie Nase ist leicht exotisch und geizt dennoch nicht mit Mineralik. Am Gaumen sehr rund und unkompliziert. Eben der Moselwein für jeden Tag.","brand":"Max Ferd. Richter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53037365526851,"sku":"MF-ERIF-24N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/7539-max-ferd-richter-estate-riesling-feinherb.png?v=1750755264"},{"product_id":"mulheimer-sonnenlay-riesling-alte-reben-feinherb-2019","title":"Mülheimer Sonnenlay Riesling Alte Reben feinherb 2019","description":"Da dieser Wein in den Augen von Constantin Richter immer etwas mehr Zeit benötigt, ist der 2019er quasi der aktuelle Jahrgang. Zwar kann man theoretisch auch den 2023er schon ab Hof kaufen, jedoch nur ungern von Seiten des Weinguts. Finden wir äußerst sympathisch.\u003cbr\u003eWir haben beide Jahrgänge auch nebeneinander verkosten dürfen und wissen jetzt auch, warum das Weingut bei diesem Wein so arbeitet.\u003cbr\u003eDie Nase wird von einer satten, reifen Rieslingfrucht dominiert, die aufgrund einer feinen Phenolik und dezenten floralen Nuancen etwas im Zaum gehalten wird. Am Gaumen ist der Wein vor allem saftig und es zeigt sich die feine Fruchtsüße, die von einer mineralischen Textur getragen wird.","brand":"Max Ferd. Richter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53037391905091,"sku":"MF-SLRF-19N","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/7541-max-ferd-richter-sonnenlay-riesling-alte-reben-feinherb.png?v=1751446505"},{"product_id":"elisenberg-riesling-kabinett-2024","title":"Veldenzer Elisenberg Riesling Kabinett 2024","description":"Diese außergewöhnliche Lage ist die Monopollage des Hauses und ist mit einer außergewöhnlichen Geschichte verknüpft.\u003cbr\u003eAuf dem Rückzug Napoleons brandschatzte und plünderte seine Armee die Dörfer und Städte, die auf ihrem Weg lagen und dazu zählte auch  Mülhausen. Das Weingut zahlte die Plünderer jedoch aus und so blieb das Dorf verschont. Als Dank erhielten die Richters von der Dorfgemeinschaft die Monopollage Elisenberg, die sich durch einen für die Mosel untypischen Quarzitboden auszeichnet.\u003cbr\u003eIn der Nase finden sich Stachelbeere, Johannisbeere und frische Wiesenkräuter, insgesamt wirkt die Aromatik sehr fein und erhaben. Am Gaumen mit wunderbar integrierter Säure und auch einem Hauch Grip.","brand":"Max Ferd. Richter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53037447250243,"sku":"MF-EBRK-24N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/7544-max-ferd-richter-veldenzer-elisenberg-riesling-kabinett-mosel.png?v=1750755258"},{"product_id":"rottgen-riesling-2023","title":"Röttgen Riesling 2023","description":"Der Winninger Röttgen ist eine der steilsten Weinlagen der Mosel und somit auch Deutschlands. Die terrassierten Parzellen von Daniel befinden sich im Zentrum der Lage, direkt um das weiße Logo der Lage. Dort stehen 30 bis 60 Jahre alte Rieslingreben auf Tonschiefer und Quarzit.\u003cbr\u003eWie bei all seinen Weinen setzt Daniel auf vollkommene Handarbeit, Spontangärung und Vollhefelager bis kurz vor der nächsten Lese im Folgejahr.\u003cbr\u003eDer Wein ist ein Paradebeispiel für straighten, trockenen Moselriesling. Nicht etwa \"moseltrocken\", sondern richtig trocken.","brand":"Daniel Fries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53210575831363,"sku":"FR-RTGR-23N","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/8205-daniel-fries-roettgen-riesling-weisswein-mosel-grosse-lage.png?v=1769182087"},{"product_id":"terrassen-riesling-2024","title":"Terrassen Riesling 2023","description":"Hinter dem Terrassen Riesling versteckt sich der Winninger Ortswein. eine Cuvée aus den jahrhundertealten, terrassierten Spitzenlagen, die Daniel hier in komromissloser Handarbeit bewirtschaftet. Das ist Mosel pur und stellvertretend für das, was die Winninger Lagen so einzigartig macht.\u003cbr\u003eVergoren im großen Holzfass und Edelstahl, Vollhefelager bis zum folgenden Sommer.","brand":"Daniel Fries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53210576617795,"sku":"FR-TERA-23N","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/8253-daniel-fries-terrassen-riesling-mosel-weisswein.png?v=1769182142"},{"product_id":"uhlen-riesling-2023","title":"Uhlen Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eWillkommen im laut VDP \"Subtropischen Steillagenbiotop\" an der Mosel, dem 240m hohen und bis zu 170% steilen Winninger Uhlen. Alle Parzellen werden in reiner Handarbeit bewirtschaftet. Der Wein ist eine Cuvée der 3 Schieferarten im Winninger Uhlen. Die einzelnen Parzellen werden getrennt im großen Holz und Edelstahl ausgebaut. Nach 10 Monaten werden die Fässer im Sommer cuvéetiert. Die Weine aus den einzelnen Bodentypen schmecken extrem unterschiedlich und daraus resultiert die Komplexität dieses Lagenweins. Einzigartige Schieferwürze und mineralischer Druck am Gaumen.\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Fries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53210576716099,"sku":"FR-UHLR-23N","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/8204-daniel-fries-uhlen-riesling-weisswein-mosel-grosse-lage.png?v=1769182033"},{"product_id":"kinheimer-riesling-feinherb-2024","title":"Kinheimer Riesling feinherb 2024","description":"\u003cp\u003eDieser feinherbe Riesling lebt von Balance. Die Mineralität gibt ihm Frische und Zug, das fein austarierte Spiel aus Süße und Säure sorgt dafür, dass alles leichtfüßig und präzise bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReife Aprikose, Apfel und Zitrus schieben sich ruhig durch den Wein, ohne je üppig zu wirken. Nichts klebt, nichts drängt. Ein Riesling, der Spannung und Trinkfluss verbindet und genau deshalb so lebendig wirkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakoby-Mathy ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53356167528771,"sku":"JM-KIRF-24N","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/8060-jakoby-mathy-kinheimer-riesling-2023-feinherb.png?v=1768985588"},{"product_id":"cr-riesling-kabinett-2024","title":"CR Riesling Kabinett 2024","description":"Nachdem bereits die vorherigen Jahrgänge ein Dauerbrenner bei uns in der Weinbar am Carlsplatz waren, freuen wir uns darauf euch den neuen Jahrgang vorzustellen. Dieser Crowdpleaser wird aus den Top-Lagen von unserem Freund Max Kilburg cuvétiert.\u003cbr\u003eEuch erwartet leichter, fruchtiger Trinkspaß auf allerhöchstem Niveau. Was braucht man mehr um die letzten Sommermonate zu genießen?\u003cbr\u003eKeine Sorge, er eignet sich auch super um die Wintermonate einzuläuten.","brand":"Max Kilburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53489143349571,"sku":"MK-CRRK-24N","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/10270-max-kilburg-deutschland-mosel-cr-riesling-kabinett.png?v=1769182965"},{"product_id":"fang-des-tages-rose-2024","title":"Fang des Tages Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eDieser Rosé zeigt sofort, woher er kommt. Reife Beerenfrucht steht im Vordergrund, Erdbeere, ein Hauch Himbeere, leicht eingekocht, saftig und klar. Nichts Süßliches, sondern Frucht mit Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDazu kommt der typische Mosel-Kick: lebendige Säure, die dem Wein Zug gibt, und eine feine Schiefermineralität, die alles zusammenhält. Das Ergebnis ist fruchtbetont, aber nicht breit, frisch, aber nicht spitz. Ein Rosé mit Herkunft, Trinkfluss und genau der richtigen Spannung.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakoby-Mathy ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53645235913027,"sku":"JM-FDTR-24N","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/10199-jakoby-mathy-fang-des-tages-rose-mosel.png?v=1768985557"},{"product_id":"graacher-domprobst-riesling-kabinett-2024-03","title":"Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2024 #03","description":"\u003cp\u003eDer Graacher Domprobst zählt zu den renommiertesten Lagen der Mittelmosel und steht für Kraft, Tiefe und große Eleganz. In steiler Hanglage direkt oberhalb der Mosel gelegen, profitiert der Weinberg von optimaler Südausrichtung sowie der reflektierenden Wirkung des Flusses, die für gleichmäßige Reife sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Böden sind geprägt von fein-verwitterten Devonschiefer, der den Weinen Struktur, Mineralität und innere Spannung verleiht. In Kombination mit dem kühlen Moselklima entsteht ein Kabinettstil, der Konzentration mit Leichtigkeit verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Domprobst immer sehr dicht und tiefgründig.\u003cbr\u003eReife Zitrusfrucht, gelber Apfel und weißer Pfirsich treffen auf feine Kräuterwürze und eine ausgeprägte, schiefrige Mineralität. Die feine Süße ist perfekt eingebunden, die Säure klar und tragend, der Abgang saftig, lang und von großer Balance geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Mosel-Kabinett mit Tiefe und Energie – klassisch im Stil, zeitlos im Ausdruck und mit exzellentem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Willi Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53874099159363,"sku":"WF-GRDK-24N","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/11534-Willi-Schaefer-Deutschland-Mosel-Graacher-Domprobst-RIesling-Kabinett.png?v=1780481397"},{"product_id":"herrenberg-riesling-gg-2021","title":"Herrenberg Riesling GG 2021","description":"\u003cp\u003eDer Herrenberg Große Gewächs Riesling zeigt die typischen Qualitäten der Ruwer: Präzision, Trinkfreude und eine intensive Würze, geprägt von den roten Schieferböden seiner Lage. In der Nase offenbart er eine elegante, komplexe Aromatik aus gelbem Apfel, Aprikose, Flieder, gezuckerten Zitrusfrüchten, Minze und weißem Tee, die sich mit der Zeit noch weiter vertieft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein lebendig-saftiger Riesling mit präziser, frischer Säure, die die fruchtigen Noten und die markante Mineralität perfekt trägt. Erste Cassis-Akzente deuten die Tiefe und Lagerfähigkeit an, während die strukturierte Eleganz und der lange Nachhall den Wein zu einem bemerkenswerten, schon jungen Genuss machen. Leichtigkeit und Frische verbinden sich hier harmonisch mit Intensität und Charakter – ein typischer Ruwer-Riesling auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53874154570051,"sku":"MG-HRBR-21N","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/11536-Maximin-Gruenhaus-Deutschland-Mosel-Herrenberg-Riesling.png?v=1762872941"},{"product_id":"euchariusberg-riesling-kabinett-2023-ap12-1","title":"Euchariusberg Riesling Kabinett 2023 -AP12-","description":"\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eEuchariusberg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e liegt im Konzer Tälchen, dort wo sich die Seitentäler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar öffnen. Steile, gut geschützte Hänge mit südöstlicher bis südsüdwestlicher Ausrichtung fangen hier die Sonne ein, während die Nähe zur Saar für ein ausgleichendes Mikroklima sorgt. Ein Ort, der Spannung liebt – und sie im Wein spürbar macht\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer Boden ist geprägt von \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003estark verwittertem devonischem Schiefer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: steinig, karg, perfekt drainiert. Tagsüber speichert er Wärme, nachts gibt er sie wieder ab – ideale Voraussetzungen für eine langsame, gleichmäßige Reife. Die Reben wurzeln tief in den Schieferklüften, holen sich dort Struktur, Mineralität und Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDas \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003ekühle Saar-Klima\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e mit langen Vegetationsperioden und deutlichen Tag-Nacht-Unterschieden verleiht den Weinen ihre markante Frische. Familie Weber versteht es wie kaum einer Weine von einer enormen Energie zu erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eIm Glas zeigt sich der Euchariusberg \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eklar, präzise und langlebig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf kräuterwürzige Noten und eine deutlich schiefrige Mineralität. Die Säure ist reif, straff und trägt den Wein mit salziger Spannung bis ins lange Finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096522150211,"sku":"HF-ECBK-23N","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13813-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-euchariusberg.png?v=1772549026"},{"product_id":"herrenberg-riesling-kabinett-trocken-2023-ap1","title":"Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2023 -AP1-","description":"\u003cem\u003eDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Süd- bis südwestexponierte Hänge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nähe zur Saar prägt das Mikroklima entscheidend – mit klaren Nächten, kühler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeprägt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon-Schiefer. Die Böden sind flachgründig, steinig und hervorragend drainiert. In tieferen Hangabschnitten finden sich vereinzelt feinerdereichere Auflagen, die dem Wein zusätzliche Balance verleihen. Die kargen Bedingungen zwingen die Reben zur tiefen Durchwurzelung und sorgen für stabile Versorgung auch in trockenen Jahren – ein entscheidender Faktor für Präzision und Langlebigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas kühle Saar Klima mit langen Vegetationsperioden und ausgeprägten Tag-Nacht-Unterschieden bewahrt Frische und Aromatik. Wärmeabstrahlung des Schiefers und die Reflexion des Flusses stehen im spannungsvollen Kontrast zu abendlichen Kaltluftabflüssen – perfekte Voraussetzungen für klare Frucht, lebendige Säure und feine Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Herrenberg straff, fokussiert und präzise.\u003cbr\u003eZitrusfrucht und kühles Steinobst, begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser, säuregetragener Struktur. Rieslinge aus dieser Lage sind von Natur aus auf Spannung und Reife ausgelegt – ob trocken, feinfruchtig oder als klassischer Kabinett bzw. Spätlese. Familie Weber schafft hier präzise Meisterwerke.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096538829123,"sku":"HF-HRBT-23N","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13828-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-herrenberg.png?v=1772549279"},{"product_id":"brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-kabinett-2024","title":"Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Kabinett 2024","description":"\u003cp\u003eDie Brauneberger Juffer zählt zu den renommiertesten Lagen der Mittelmosel. In steiler Hanglage oberhalb der Mosel gelegen, profitiert sie von einer überwiegend südlichen Ausrichtung und der unmittelbaren Nähe zum Fluss, der Licht und Wärme reflektiert und so für eine gleichmäßige Reife sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeprägt wird die Lage von feinkörnigem, verwittertem Devon-Schiefer, der sich deutlich von den gröberen Schieferböden vieler anderer Mosellagen unterscheidet. Diese Bodenstruktur speichert Wärme besonders gut und verleiht den Weinen Finesse, Tiefe und eine elegante Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Unterlind interpretiert die Brauneberger Juffer mit klarer Linie und großem Respekt vor der Herkunft. Der Fokus liegt auf Balance, Präzision und Ausdruck – nicht auf Opulenz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Riesling fein, vielschichtig und harmonisch.\u003cbr\u003eReife Zitrusnoten, gelber Apfel und saftiges Steinobst treffen auf florale Anklänge und eine elegante, schiefrige Mineralität. Die Säure ist lebendig, aber weich eingebunden, der Abgang lang, klar und getragen von innerer Ruhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Mosel-Riesling mit Tiefe und Eleganz – klassisch im Ursprung, zeitgemäß im Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Unterlind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096649945411,"sku":"UL-JSOK-24N","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/12988-unterlind.png?v=1780483918"},{"product_id":"brauneberger-juffer-riesling-kabinett-2024","title":"Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2024","description":"\u003cp\u003eHeiner Bollig ist Kellermeister bei Egon Müller an der Saar — einem der angesehensten Posten in der deutschen Weinwelt. Mit seiner Frau Veronika hat er das Weingut Unterlind in Trittenheim aufgebaut, mit Parzellen in der Brauneberger Juffer, einer der großen Mosel-Lagen. Was herauskommt, trägt die Handschrift eines Mannes, der weiß, was er tut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kabinett 2024 ist klassisch und präzise: feine Frucht, Schiefermineral, klare Süße-Säure-Balance. Mosel-Kabinett, der zeigt, wie nah Bescheidenheit und Brillanz beieinander liegen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Unterlind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096649978179,"sku":"UL-BJUK-24N","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/12983-unterlind.png?v=1780483857"},{"product_id":"leiwener-laurentiuslay-riesling-kabinett-2024","title":"Leiwener Laurentiuslay Riesling Kabinett 2024","description":"\u003cp\u003eDie Leiwener Laurentiuslay liegt oberhalb des Moselortes Leiwen und zählt zu den klassisch schiefergeprägten Steillagen der Mittelmosel. Die Weinberge ziehen sich in süd- bis südwestexponierten Hängen entlang des Flusstals und profitieren von der Nähe zur Mosel, die Licht und Wärme reflektiert und so die Reife begünstigt – ohne die Frische zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Böden bestehen aus stark verwittertem Devo-Schiefer mit hohem Steinanteil. Karg, gut drainiert und wärmespeichernd zwingen sie die Reben zu tiefer Verwurzelung und prägen den Wein mit klarer Mineralität und Struktur. Die Kombination aus Schieferboden und Moselklima sorgt für eine langsame, gleichmäßige Ausreife der Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Unterlind interpretiert die Laurentiuslay mit einer reduzierten, präzisen Handschrift. Der Fokus liegt auf Herkunft und Balance – nicht auf Lautstärke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Riesling klar, kühl und strukturiert.\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst werden begleitet von kräuterwürzigen Noten und einer feinen, schiefrigen Mineralität. Die Säure ist lebendig, aber harmonisch eingebunden, der Abgang salzig, präzise und lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Unterlind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096652566851,"sku":"UL-LLLK-24N","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/12984-unterlind.png?v=1780483942"},{"product_id":"trittenheimer-apotheke-riesling-spatlese-2024","title":"Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 2024","description":"\u003cp\u003eDie Trittenheimer Apotheke zählt zu den berühmtesten Steillagen der Mosel. Direkt oberhalb der Moselschleife bei Trittenheim gelegen, prägt ihre extreme Hangneigung das Bild ebenso wie den Wein. Die überwiegend südliche Ausrichtung sorgt für maximale Sonneneinstrahlung, während der Fluss Licht und Wärme reflektiert und so ein einzigartiges Mikroklima schafft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Böden bestehen aus grauem Devonschiefer, stark verwittert, steinig und karg. Sie speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts wieder ab – ideale Voraussetzungen für eine gleichmäßige Reife. Die Reben wurzeln tief in den Schieferboden und verleihen dem Wein Struktur, Mineralität und Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Unterlind interpretiert die Trittenheimer Apotheke mit klarer Handschrift: fokussiert, präzise und ohne Übertreibung. Der Riesling wird nicht auf Lautstärke, sondern auf Balance und Ausdruck vinifiziert – ein moderner Blick auf eine große Mosellage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein sich klar und vielschichtig.\u003cbr\u003eReife Zitrusfrucht, gelber Apfel und Steinobst treffen auf feine Kräuterwürze und eine deutliche, schiefrige Mineralität. Die Säure ist lebendig, aber reif eingebunden, der Abgang lang, saftig und getragen von salziger Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine herrliche Spätlese, die Lust auf mehr macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Unterlind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096655122755,"sku":"UL-TAPS-24N","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/10298-unterlind-deutschland-mosel.png?v=1780484147"},{"product_id":"trittenheimer-apotheke-riesling-spatlese-alte-reben-2024","title":"Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Alte Reben 2024","description":"\u003cp\u003eDie Trittenheimer Apotheke zählt zu den berühmtesten Steillagen der Mosel. Direkt oberhalb der Moselschleife bei Trittenheim gelegen, prägt ihre extreme Hangneigung das Bild ebenso wie den Wein. Die überwiegend südliche Ausrichtung sorgt für maximale Sonneneinstrahlung, während der Fluss Licht und Wärme reflektiert und so ein einzigartiges Mikroklima schafft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Böden bestehen aus grauem Devonschiefer, stark verwittert, steinig und karg. Sie speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts wieder ab – ideale Voraussetzungen für eine gleichmäßige Reife. Die Reben wurzeln tief in den Schieferboden und verleihen dem Wein Struktur, Mineralität und Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Unterlind interpretiert die Trittenheimer Apotheke mit klarer Handschrift: fokussiert, präzise und ohne Übertreibung. Der Riesling wird nicht auf Lautstärke, sondern auf Balance und Ausdruck vinifiziert – ein moderner Blick auf eine große Mosellage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein sich klar und vielschichtig.\u003cbr\u003eReife Zitrusfrucht, gelber Apfel und Steinobst treffen auf feine Kräuterwürze und eine deutliche, schiefrige Mineralität. Die Säure ist lebendig, aber reif eingebunden, der Abgang lang, saftig und getragen von salziger Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine herrliche Spätlese, die Lust auf mehr macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Unterlind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096655352131,"sku":"UL-TASA-24N","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/12991-unterlind.png?v=1780484172"},{"product_id":"trittenheimer-apotheke-riesling-kabinett-2024","title":"Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 2024","description":"\u003cp\u003eDie Trittenheimer Apotheke zählt zu den berühmtesten Steillagen der Mosel. Direkt oberhalb der Moselschleife bei Trittenheim gelegen, prägt ihre extreme Hangneigung das Bild ebenso wie den Wein. 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Die Säure ist lebendig, aber reif eingebunden, der Abgang lang, saftig und getragen von salziger Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Kabinett mit klassischer Herkunft und zeitgemäßer Präzision.\u003c\/p\u003e","brand":"Unterlind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096655614275,"sku":"UL-TAPK-24N","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/12986-unterlind.png?v=1780484097"},{"product_id":"trittenheimer-in-der-weierbach-riesling-kabinett-2024","title":"Trittenheimer In der Weierbach Riesling Kabinett 2024","description":"\u003cp\u003eDie Lage In der Weierbach liegt in unmittelbarer Nähe zur Mosel bei Trittenheim und zählt zu den feineren, weniger exponierten Weinbergen der Region. Die Hanglagen profitieren von der Nähe zum Fluss, der Licht reflektiert und temperaturausgleichend wirkt. Gleichzeitig sorgt der Einfluss des namensgebenden Bachlaufs für ein kühleres Mikroklima und eine langsame, gleichmäßige Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Böden sind geprägt von verwittertem Devonschiefer, teils mit feinerdereicheren Auflagen. Sie sind gut drainiert, karg und wärmespeichernd und verleihen dem Wein eine klare, mineralische Struktur. Die Reben wurzeln tief im Schieferboden und entwickeln so Ausdruck und Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Unterlind interpretiert die Lage In der Weierbach mit einer zurückhaltenden, präzisen Handschrift. Der Fokus liegt auf Frische, Klarheit und Herkunft – nicht auf Opulenz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Riesling fein, kühl und ausgewogen.\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf zarte kräuterwürzige Noten und eine dezente, schiefrige Mineralität. Die Säure ist lebendig, aber weich eingebunden, der Abgang klar, saftig und elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Unterlind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096656040259,"sku":"UL-TAWK-24N","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/12990-unterlind.png?v=1780484161"},{"product_id":"graacher-domprobst-rielsing-kabinett-2024-01-versteigerung","title":"Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2024 #01 Versteigerung","description":"2024 ist zusammen mit 2021 sicherlich einer der spannendsten Riesling-Jahrgänge der letzten Dekade. Stilistisch ähnlich, aber etwas früher zugänglich. Wenn Barbara und Christoph Schäfer dann aus einer ihrer Top-Lagen ein einzelnes Fass in die Versteigerung geben, darf man Großes erwarten. Und Spoiler: Dieser Wein ist ein Monument. Das ist ganz großes Kabi-Kino, wie wir es nur von einer Handvoll anderer Moselwinzer kennen. Die absolute Oberliga.\u003cbr\u003eDie Lage Domprobst ist eine nach Süden exponierte Schiefer-Steillage, die dem Wein eine exorbitante Mineralien und hochfeine Säure verleiht. Die Nase zeigt sich in dieser Jugend sehr frisch. Grüner Apfel, etwas heller Pfirsich und feine Zitrusnoten, die von Kräutern untermalt werden. Am Gaumen ist der Wein schon jetzt ultra lang, glockenklar und sehr fein. Kaum nötig, das zu erwähnen...das Reifepotenzial ist immens.","brand":"Willi Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54203213349187,"sku":"WF-GDV1-24N","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13619-willi-schaefer-dummy-riesling-mosel-weisswein.png?v=1780483247"},{"product_id":"graacher-riesling-2024","title":"Graacher Riesling 2024","description":"So richtig trockener Moselriesling, insbesondere von der Mittelmosel, ist recht schwer zu finden. Was Andrea und Christoph hier jedes Jahr auf die Flasche bringen, begeistert uns immer wieder. Es ist puristisches Handwerk mit einer unverkennbaren Handschrift.\u003cbr\u003eDer Graacher Ortswein stellt den Einstieg dar, die Trauben stammen aus den umliegenden VDP.Großen Lagen. Wunderbar trinkig, feine Säure und nur ein Minimum an Restzucker.","brand":"Willi Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54203217248579,"sku":"WF-GRRT-24N","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13617-willi-schaefer-dummy-riesling-mosel-weisswein.png?v=1771944609"},{"product_id":"graacher-domprobst-riesling-spatlese-2016-versteigerung","title":"Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2016 Versteigerung","description":"Eine absolute Rarität aus einem Top-Jahr. Mosel 2016 steht aktuell irre im Glas und wir machen nochmal ein paar zurückgehaltene Flaschen aus diesem Vorzeigejahr locker. Jetzt in perfekter Trinkreife, wo sich Tertiäraromatik und Frische die Hand geben und in perfekter Balance zueinander stehen. Gibt es normalerweise nur in unserer Bar am Carlsplatz.","brand":"Willi Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54203221999939,"sku":"WF-GRDS-16N","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13620-willi-schaefer-dummy-riesling-mosel-weisswein.png?v=1771944589"},{"product_id":"graacher-riesling-feinherb-2024","title":"Graacher Riesling feinherb 2024","description":"Feinherber Riesling ist eigentlich eine Geschmacksrichtung, der wir uns verwehren. Wenn Willi Schäfer draufsteht, ist aber auch Willi Schäfer drin. Und damit ist für uns klar, dass der Wein, hier im Einstiegsbereich, schon liefert. Es gibt nur eine Hand voll Winzerinnen und Winzer, die die Balance zwischen Süße, Säure, Frucht und Tiefe so austarieren können, wie Familie Schäfer.","brand":"Willi Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54203224850755,"sku":"WF-GRRF-24N","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13618-willi-schaefer-dummy-riesling-mosel-weisswein.png?v=1771944654"},{"product_id":"graacher-himmelreich-riesling-spatlese-2023","title":"Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2023","description":"Das Graacher Himmelreich ist eine der größten Spitzenlagen an der Mittelmosel. Hier kommt es drauf an, wo man seine Parzelle hat, da sich Boden und Mikroklima innerhalb der Lage immens unterscheiden können. Und natürlich spielt am Ende auch das handwerkliche Geschick eine tragende Rolle, wenn es darum geht, Spätlesen mit Weltruf auf die Flasche zu bringen.\u003cbr\u003eDie Parzelle der Schäfers liegt im Filetstück am oberen Rand der Lage, wo auch sonst. Und das Handwerk, das die beiden an den Tag legen, gehört zum Besten, was wir von der Mosel kennen. Die Weine sind grundsätzlich unique, energetisch und fein. Selbst eine Spätlese, die anderswo getrost als flüssiger Honig durchgehen kann, trinkt sich von den Schäfers wie ein Kabi mit mehr Komplexität.","brand":"Willi Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54203225211203,"sku":"WF-GRHS-23N","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13621-willi-schaefer-dummy-riesling-mosel-weisswein.png?v=1780481529"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/collections\/weingut-knebel-weinbergsfoto_2.jpg?v=1780493537","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/collections\/mosel-saar.oembed?page=5","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}