{"title":"Zum Verschenken","description":null,"products":[{"product_id":"crete-chamberlin-1683-brut","title":"Champagner 1683 brut","description":"\u003cp\u003eSeit 1683 baut die Familie Crété Reben an der Marne — der Name dieser Cuvée ist kein Marketing, sondern Familiengeschichte. Mathieu Crété hat das Weingut wiederbelebt, die Archive durchforstet und den Blend der Vergangenheit neu interpretiert: Chardonnay und Pinot Meunier aus verschiedenen Dörfern, drei Jahre auf der Hefe, ein klassischer Brut ohne Schnickschnack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 1683 ist der Einstieg — und ein verdammt guter. Nase von reifer Birne, Meringue und Zitrusschale, ein Hauch Brioche. Am Gaumen frisch und präzise, mit einer Frucht, die trotz der Lagerzeit lebendig bleibt. Die Mineralität kommt dezent, aber klar. Ein Champagner, der keinen besonderen Anlass braucht, um geöffnet zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Crété Chamberlin ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43869235839208,"sku":"CC-1683-BRU","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/7635-crete-chamberlin-champagner-1683-brut.png?v=1776763604"},{"product_id":"concept-riesling-gutschein-test","title":"Concept Riesling Gutschein (Webshop \u0026 Tastings)","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eConcept Riesling Gutschein Onlineshop \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Concept Riesling Gutschein für den Webshop und unsere Tastings ist das ideale Geschenk für jeden Anlass. Der oder die glückliche Beschenkte hat die Möglichkeit, sich die Lieblingsweine auszusuchen. Mehrere Hundert Weine von handwerklich arbeitenden Familienweingütern stehen online zur Wahl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNeben den fantastischen Weinen kann man die Gutscheine selbstverständlich auch für unsere besonderen Events einlösen. Dafür einfach den Wert-Gutschein kaufen und von der beschenkten Person auf das passende Event einlösen lassen. Unkompliziert!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWichtiger Hinweis: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Webshop Gutschein ist \u003cstrong\u003eNICHT\u003c\/strong\u003e für unsere Weinbar auf dem Düsseldorfer Carlsplatz, sondern nur für den Webshop und alle Produkte (inkl. Tastings \u0026amp; Veranstaltungen, die dann auch am Carlsplatz stattfinden). Möchtet ihr einen Gutschein, den man am Carlsplatz einlösen soll, dann schaut vor Ort vorbei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Concept Riesling","offers":[{"title":"10,00 €","offer_id":49688085823811,"sku":"CR-GUTS-10","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25,00 €","offer_id":49688085856579,"sku":"CR-GUTS-25","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50,00 €","offer_id":49688085889347,"sku":"CR-GUTS-50","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"55,00 €","offer_id":49688085922115,"sku":"CR-GUTS-55","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"79,00 €","offer_id":49688085954883,"sku":"CR-GUTS-79","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":49688085987651,"sku":"CR-GUTS-100","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150,00 €","offer_id":53772562923843,"sku":"CR-GUTS-150","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200,00 €","offer_id":53772562956611,"sku":"CR-GUTS-200","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250,00 €","offer_id":49688086020419,"sku":"CR-GUTS-250","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/gutschein-print-A4-v5.png?v=1781180690"},{"product_id":"chablis-2023","title":"Chablis 2023","description":"\u003cp\u003eDie Domaine Jean Dauvissat ist neu in unserem Portfolio. Dass wir immer mehr großartige Partner in Frankreich gewinnen, liegt an unserem Engagement der letzten Jahre. Auch in Frankreich bekommt man Wind von Concept Riesling. Die Weine der Domaine haben uns bei der Verkostung absolut begeistert. Großartige Chablis mit Zug, Struktur und Würze. Wir freuen uns sehr die Weine im nächsten Jahr in ihrer ganzen Bandbreite vertreten zu dürfen. Da wir aber alle sehr durstige Menschen sind, haben wir noch einige Flaschen aus dem 2022er Jahrgang importiert und können euch den Chablis anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine liegt in Milly bei Chablis und bewirtschaftet 22 Hektar nach bio-dynamischen Richtlinien. 53 Parzellen besitzt das Weingut und diese sind im gesamten Gebiet verteilt. Ein sehr nachhaltiger und behutsamer An- und Ausbau sind Grundlage der Domaine. Es wird mit nur wenig Holz gearbeitet. Die Weine sind strahlend, klar und präzise. Sie haben Textur, Struktur und Würze. Das ist verdammt guter Chablis!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Dauvissat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52862353211715,"sku":"DV-CHBL-23N","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/VENDANGES-2020-sans-millesime_1100x_png.webp?v=1742991144"},{"product_id":"buntsandstein-riesling-2025","title":"Buntsandstein Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eManchmal reicht ein Blick auf den Boden, um einen Wein zu verstehen. Beim Riesling Vom Buntsandstein ist es genau dieser rote Faden, der alles zusammenhält: die buntsandsteingeprägten Weinberge rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst, die der Mittelhaardt ihren unverwechselbaren Charakter geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergoren mit natürlichen Hefen und teilweise im großen Holzfass ausgebaut, bleibt der Wein bewusst klar und unaufgeregt. In der Nase zeigt sich saftige Frucht, frischer Apfel, Pfirsich und ein Hauch Aprikose, unterlegt von einer feinen, steinigen Würze. Am Gaumen wirkt der Riesling lebendig und präzise, mit schöner Balance zwischen Frische, Struktur und Trinkfluss. Kein lauter Auftritt, sondern ein eleganter, geradliniger Riesling, der Herkunft zeigt und einfach Spaß macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53143367647555,"sku":"MD-BSSR-24N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14997-32cm_Schraub_Buntsandstein.png?v=1776694056"},{"product_id":"kinheimer-riesling-feinherb-2024","title":"Kinheimer Riesling feinherb 2024","description":"\u003cp\u003eDieser feinherbe Riesling lebt von Balance. Die Mineralität gibt ihm Frische und Zug, das fein austarierte Spiel aus Süße und Säure sorgt dafür, dass alles leichtfüßig und präzise bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReife Aprikose, Apfel und Zitrus schieben sich ruhig durch den Wein, ohne je üppig zu wirken. Nichts klebt, nichts drängt. Ein Riesling, der Spannung und Trinkfluss verbindet und genau deshalb so lebendig wirkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakoby-Mathy ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53356167528771,"sku":"JM-KIRF-24N","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/8060-jakoby-mathy-kinheimer-riesling-2023-feinherb.png?v=1768985588"},{"product_id":"burgstadter-spatburgunder-2023","title":"Bürgstadter Spätburgunder 2023","description":"\u003cp\u003eDer Bürgstadter Berg, in dem sich die VDP.Großen Lagen Centgrafenberg und Hundsrück befinden, ist sozusagen der Hausberg der Fürsts. Direkt neben dem Weingut beginnt das burgundisch anmutende Rebenmeer und zieht sich nach Osten am kleinen Flüsschen Erf entlang. Die Lagen im Erftal sind alle etwas kühler als bspw. in Klingenberg, wo sich die VDP.Große Lage Schlossberg befindet und so präsentieren sich dann auch die entsprechenden Spätburgunder von hier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Pinots durchlaufen allesamt eine Vormazeration mit runtergekühlten, unentrappten Ganztrauben, bevor das entrappte Material darüber geschichtet wird. Bis dahin wurde aber noch nichts angequetscht. Nach dem Entfernen der Kühlplatten beginnt dann die Gärung in den noch intakten Beeren, was die Fruchtaromatik und Frische besonders erhält. Frühestens nach einer Woche wird dann untergestoßen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf Ortsweinniveau ist dieser Wein sicherlich eine der Benchmarks für deutschen Spätburgunder, auch wenn sich die Lagenweine hier noch einmal unglaublich abheben.\u003cbr\u003eDer Ortswein zeigt zwar auch schon eine Menge des Terroirs, ist aber noch deutlich mehr auf der fruchtbetonten Seite, unglaublich drinky und einer feinen Pikanz.\u003cbr\u003eIn der Nase viel Kirsche, Walderdbeere und etwas Cassis. Insgesamt eine kühl anmutende Nase. Am Gaumen äußerst saftig und einnehmend.\u003c\/p\u003e","brand":"Rudolf Fürst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53387213701443,"sku":"RF-BUSS-23N","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/8786-rudolf-fuerst-buergstadter-spaetburgunder-deutschland-franken.png?v=1769183956"},{"product_id":"lu-weisser-burgunder-2022","title":"LÜ Weißer Burgunder 2022","description":"\u003cp\u003eDer LÜ zeigt, wie facettenreich diese Rebsorte sein kann. Mit cremiger Klarheit und einer klaren mineralischen Linie entfaltet er sofort Charakter und Tiefe. Der Dreher 209 Klon bringt elegante Frische und eine feine Aromatik, die durch die spontane Gärung und den langen Hefekontakt noch an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut in gebrauchten Holzfässern unterschiedlicher Größe, entwickelt der Wein eine dezente Würze, die die Fruchtaromen perfekt unterstreicht: reife Äpfel, saftige Birnen und zarte Mandelnoten verschmelzen mit einem Hauch Nuss und feiner Kräuterwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Lügle geschmeidig und vollmundig, ohne schwer zu wirken. Die mineralische Ader – Anklänge von Feuerstein und Salz – zieht sich durch den gesamten Wein und sorgt für einen langen, präzisen Abgang. Die lebendige Säure gibt Frische und Leichtigkeit, sodass der Wein sofort Trinkfreude macht und gleichzeitig viel Eleganz ausstrahlt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziereisen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582071529795,"sku":"ZE-LUWB-22N","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/9886-ziereisen-deutschland-baden-lue-wei_25C3_259Fer-burgunder.png?v=1780478999"},{"product_id":"das-kleine-kreuz-rotweincuvee-2023","title":"Das kleine Kreuz Rotweincuvée 2023","description":"\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus der heißesten Lage Freinsheims, dem „Schwarzen Kreuz“. Die trockenen Kies- und Sandböden speichern Wärme und bilden die ideale Grundlage für kraftvolle, reife Rotweine. Im Mittelpunkt der Cuvée steht Merlot, ergänzt durch St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die gemeinsam für Tiefe, Würze und Struktur sorgen. Auch hier wird im Weinberg großer Wert auf naturnahe Arbeit gelegt: Begrünungen aus Buchweizen, Klee und Rettich fördern die Durchwurzelung und das Bodenleben, Pferdemist dient als natürliche Düngung. Durch gezielte Handarbeit wie das Entfernen von Doppeltrieben und das Freistellen der Traubenzone entstehen gesunde, optimal gereifte Trauben. Diese werden von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet. Ohne Pumpvorgänge gelangen sie in die Gärbehälter, wo nach kurzer Mazerationszeit die spontane Vergärung mit natürlichen Hefen einsetzt. Der Ausbau erfolgt über 20 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Im Glas zeigt sich der Wein feinwürzig, ausgewogen und mit einem langen, eleganten Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53611356782915,"sku":"RI-KLKR-23N","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/das-kleine-kreuz-rotweincuvee-2023.png?v=1774429115"},{"product_id":"euphancholie-cuvee-no-2","title":"Euphancholie Cuvée No. 2","description":" \u003cp\u003eDer Begriff Euphancolie ist ein Neologismus aus den Wörtern Euphorie und Melancholie. Ein wunderschönes Wort, wenn man es verstanden hat. Jan hat das Wort aus dem Roman „Hard Land“ von Benedict Wells. Das Buch beginnt mit den Worten „In diesem Sommer verliebte ich mich und meine Mutter starb“. Euphancholie ist eine Mischung aus überschwänglicher Freunde und Optimismus und tiefster Nachdenklichkeit. In diesem Zustand ist auch die Cuvée entstanden. Euphancholie ist ein Wein, der sich über Jahrgänge und Rebsorten hinwegsetzt. Er entsteht im Solera-Verfahren, das Familie Raumland auch bei ihren Sekten verwendet. Die Methode ist sehr charmant für Rebsorten, die sonst eine sehr lange Flaschenreife benötigen. Sie werden durch die Methode früher zugänglich. Die Cuvée spielt mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Basis für die Cuvée ist die sogenannte „Family Reserve“ (Bekannt auch aus dem Weihnachtspaket der Familie Keller). Die Reben stehen um das Anwesen der Raumlands. Ein weiterer Bestandteil ist eine kleine 600m2 große Anlage alter Cabernet Sauvignon Reben im Kriegsheimer Rosengarten, die Jan im Jahr 2021 erwerben konnte. Abgerundet wird diese Cuvée mit ein wenig Pinot Noir aus den Lagen Bürgel und ebenfalls Rosengarten. Jährlich werden nur 30% der Menge gefüllt. Der Rest wird mit dem nächsten Jahrgang getoppt. \u003cbr\u003eDen Mut zum Angehen dieses besonderen Weins und der Veröffentlichung haben wir mitzuverantworten. Jan hat eingesehen, dass es wenig Sinn macht, Weine für sich selbst zu produzieren. Wir verkosteten gemeinsam, bei einem der zahlreichen Besuche, unterschiedliche Weine und unterschiedliche Cuvées und sprachen sehr viel über das Thema. Ein Anmerkung zu Jans Nachdenklichkeit machte Nico mit einem fast philosophischen Satz: „Gut sind Viele, herausragend nur Wenige. Herausragend-Mutig sind nur eine Handvoll. Wer sich das ganze Jahr Gedanken macht und akribisch und herausragend arbeitet, dabei eine Vision hat… – der muss am Ende den Mut haben, es Anderen zu zeigen. Wir entschieden uns gemeinsam den Wein noch etwas im Fass ruhen zu lassen und im September zu releasen. Ausschließlich für die wenigen Privatkunden von Jan – ab Hof – und bei Concept Riesling.\u003c\/p\u003e","brand":"WongAmat by Jan Raumland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53824723091779,"sku":"WA-EUPH-N2N","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/12359-wongamat-rheinhessen-deutschland-euphancholie-cuvee-n2.png?v=1780482870"},{"product_id":"riesling-alte-reben-cr-reserve-2021","title":"Riesling Alte Reben *CR Reserve* 2021","description":"\u003cp\u003eDer 2021er Riesling CR Reserve Alte Reben von Battenfeld-Spanier ist ein exklusiver Wein für uns und stammt aus alten Rebbeständen der kalkgeprägten Lagen von Battenfeld-Spanier. Der Wein reifte knapp 4 Jahre im besonderen Reifekeller der Familie Spanier für den perfekten Moment, unter besten Bedingungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich der Riesling zunächst fein und kühl, mit einer sehr klaren, steinigen Aromatik. Reife Zitrusfrucht, Limettenschale und Grapefruit treffen auf gelben Apfel, etwas Aprikose und einen Hauch Kräuterwürze. Dahinter liegt diese typische, kalkige Mineralität der Battenfeld-Spanier-Weine, die dem Duft eine präzise, fast salzige Frische verleiht.\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt der Wein druckvoll und gleichzeitig sehr präzise. Saftige Zitrusfrucht verbindet sich mit salziger Mineralität und einer reifen, perfekt eingebundenen Säure. Die alten Reben bringen zusätzliche Struktur und Tiefe, während das lange Hefelager für eine feine Cremigkeit und subtile Würze sorgt. Alles bleibt dabei klar, straff und elegant – mit dieser wunderbaren Spannung, die den Wein bis ins lange, mineralische Finale trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Riesling mit viel Charakter: kraftvoll, komplex und gleichzeitig unglaublich präzise – mit einer enormen Tiefgründigkeit. \u003c\/p\u003e","brand":"Battenfeld-Spanier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249235382595,"sku":"BS-ARRI-21N","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13870-battenfeld-spanier-deutschland-rheinhessen-weisswein-riesling-reserve-alte-reben.png?v=1772800573"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay-cuvee-x-2024","title":"Bourgogne Chardonnay \"Cuvée X\" 2024","description":"\u003cp\u003eEin absolut genialer Chardonnay aus Weinbergen im Maconnais. Die Trauben kommen aus einer Parzelle nahe Pouilly-Vinzelles und wachsen auf Lehm und Kalkstein. Der Wein wird bei 20 Grad spontan vergoren und in neuen sowie alten Holzfässern ausgebaut. Der Neuholzanteil beträgt 15%. Der Wein wird nicht geschönt oder filtriert und wurde nur minimal geschwefelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas befindet sich ein ganz balancierter, feingliedriger Chardonnay mit einer subtilen Kräutrigkeit und Mineralität. Trotz seiner Finesse bringt er eine gewisse Dichte und Fülle mit sich. Ein enorm starker Portfolio-Zuwachs in Sachen Chardonnay und exklusiv bei Concept Riesling.\u003c\/p\u003e","brand":"Ô MA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54284514787651,"sku":"OM-CUVX-24N","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14514-o_2Bma-frankreich-burgund-wei_25C3_259Fwein-bourgogne-chardonnay-cuvee-x.png?v=1774878879"},{"product_id":"les-cinq-tradition-merlot-cabernet-sauvignon-2023","title":"''Les Cinq Tradition'' Merlot \u0026 Cabernet Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003eBordeaux-Blend aus Rheinhessen. Klingt erstmal nach Identitätskrise – ist aber das Gegenteil. Die Eppelmanns in Stadecken-Elsheim haben an der Côte de Selz etwas, das die meisten in Deutschland nicht haben: tiefen, kalkreichen Boden, der internationale Rebsorten nicht nur überleben, sondern richtig gut werden lässt. Und sie trauen sich, das auszuspielen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Cinq – fünf Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Tannat. Bio-bewirtschaftet, in tiefen Kalk- und Mergelböden verwurzelt, die 15 bis 35 Millionen Jahre alt sind. Das klingt ambitioniert. Schmeckt auch so.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase dunkelfruchtig und einladend: Kirsche, dunkle Beeren, dazu rauchig-würzige Noten und ein Hauch gerösteter Kaffee. Kein Holz-Overkill, sondern Tiefe mit Finesse. Am Gaumen kraftvoll, aber nie schwer – die Tannine sind reif und geschliffen, die Struktur kommt vom Kalk, nicht vom Barrique. Dunkle Frucht zieht sich durch bis in den langen, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppelmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54305040466243,"sku":"EP-CINQ-23N","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14387-eppelmann-deutschland-rheinhessen-les-cinq-tradition-rotwein-cuvee.png?v=1774519579"},{"product_id":"sancerre-terre-de-maimbray-2024","title":"Sancerre \"Terre de Maimbray\" 2024","description":"\u003cp\u003eDer weiße Terre de Maimbray ist der Einstieg bei Reverdy – und gleichzeitig der Beweis, dass Einstieg hier nichts mit Einfachheit zu tun hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Sauvignon Blanc von über 20 Jahre alten Reben, Handlese, sanfte Pressung, kühle Vergärung im Edelstahl, 6 Monate auf der Feinhefe. Maimbray liegt auf den Kimmeridgian-Kalkhügeln nordwestlich von Sancerre – terre blanche, die dem Wein seine mineralische Signatur gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Pfirsich, Birne, Zitrus und Stachelbeere, dazu weiße Blüten und ein feiner Hauch Exotik – Litschi, Mango, aber nur angedeutet, nie aufdringlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen lebhaft und straff, mit einer saftigen Frucht, die von kreideartiger Mineralität getragen wird. Frisch, direkt, mit einem langen Finish, das leicht würzig ausklingt. Unkompliziert im besten Sinne – aber mit einer Tiefe, die dich überrascht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEines der besten Preis-Genuss-Verhältnisse, die Sancerre zu bieten hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal et Nicolas Reverdy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54313758490947,"sku":"RV-STDM-24N","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13605-pascal-et-nicolas-frankreich-loire-weisswein-sancerre-terre-de-maimbray.png?v=1774857508"},{"product_id":"les-dessous-chardonnay-2023","title":"\"Les Dessous\" Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eCôteaux Bourguignons – die Appellation, die kaum jemand auf dem Schirm hat. Genau deshalb passt sie zu Pierre Brisset. Der Négociant aus Bligny-lès-Beaune hat seine Maison 2014 gegründet, arbeitet aus einem Château mit Gewölbekellern zwischen Pommard, Volnay und Meursault – und macht auch auf Einstiegsniveau keine halben Sachen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Dessous ist 100% Chardonnay, vinifiziert mit der gleichen Sorgfalt, die Brisset seinen Premier und Grand Crus gibt. Kein Massenwein mit Burgund-Etikett, sondern ein Wein mit Herkunft und Haltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase floral und fruchtig, mit einer mineralischen Grundierung und einem dezenten Holzton. Klar, einladend, ohne Schnickschnack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen straff und saftig zugleich – Säure und Substanz im Gleichgewicht, mit einer Frische, die den Wein lebendig hält. Kein Schwergewicht, aber auch kein Leichtgewicht. Genau dazwischen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Burgunder-Chardonnay, der zeigt, dass guter Stoff nicht teuer sein muss.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Pierre Brisset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54314406904131,"sku":"PB-LDEC-23N","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14470-pierre-brisset-frankreich-burgund-wei_25C3_259Fwein-les-dessous-chardonnay.png?v=1774867630"},{"product_id":"mus-grauer-burgunder-2023","title":"MUS Grauer Burgunder 2023","description":"\u003cp\u003eDer MUS zeigt, wie edel Grauburgunder in Deutschland sein kann. Die alten Reben auf Kalkstein mit etwas Lehm und Eisen bringen einen Wein, der trotz dezenter Frucht enorm viel Charakter und Spannung besitzt. Die Maischestandzeiten über Nacht und die schonende, langsame Pressung verleihen ihm eine subtile Phenolik und eine feine Struktur, während der Ausbau in gebrauchten 600-Liter-Fässern nur minimale Holzeinflüsse zulässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich der Musbrugger eher zurückhaltend: feine Apfel- und Birnennoten, ein Hauch Pfirsich, eine leicht rauchige Mineralik und dezente Holzaromen. Am Gaumen fängt er diese Eleganz ein, mit sanftem Schmelz, geschmeidiger Textur und einem Hauch phenolischer Griffigkeit. Die kalkige Mineralik zieht sich durch, die Frucht bleibt charmant und dezent, und im Nachhall schimmert sogar ein leicht rotbeeriger Ton durch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Grauburgunder, der sich locker mit den großen Burgundern messen kann, dabei aber seine eigene, pfiffige Art behält: mineralisch, fein und von beeindruckender Länge. Ein echtes Statement von Ziereisen jenseits des Gutsweins.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziereisen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457136283971,"sku":"ZE-MUGB-23N","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14294-ziereisen-deutschland-baden-grauburgunder.png?v=1780479039"},{"product_id":"grauburgunder-tradition-2025","title":"Grauburgunder Tradition 2025","description":"\u003cp\u003eGrauburgunder hat in Deutschland ein Imageproblem. Zu oft zu breit, zu buttrig, zu langweilig. Bei Eppelmann in Stadecken-Elsheim läuft das anders. Die Trauben werden bewusst früh gelesen – bevor sie zu viel Zucker einlagern und die Aromatik ins Beliebige kippt. Das Ergebnis: ein Grauburgunder, der schlank bleibt und Spannung hat. Spontanvergoren, Ausbau im Holz, langes Hefelager. Die Eppelmanns lassen ihren Weinen Zeit und Ruhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase grünlich-frisch und klar: unreife Birne, ein Hauch Kräuterwürze und feine mineralische Noten, die vom kalkreichen Boden im Selztal kommen. Kein Fruchtkorb, kein Schmelz-Overkill. Am Gaumen geradlinig und kühl, mit feiner Säure und einer dezenten, fast steinigen Textur im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Grauburgunder für alle, die dachten, sie mögen keinen Grauburgunder. Am besten eiskalt und direkt aus der Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppelmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54467869475139,"sku":"EP-GRAT-25N","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14611-eppelmann-grauburgunder-rheinhessen-weisswein.png?v=1778235308"},{"product_id":"champagner-linattendue-brut","title":"Champagner \"L'Inattendue\" Blanc de Meunier brut","description":"\u003cp\u003eTreslon, Vallée de l'Ardre, an der westlichen Flanke der Montagne de Reims. Reiner Blanc de Noirs aus 100% Meunier - was für eine Einstiegscuvée in der Champagne wirklich alles andere als selbstverständlich ist. Die Böden sind ton- und kalkhaltig, der Meunier wird nach dem Cordon-Royat-System erzogen, welches normalerweise den Grand Crus vorbehalten ist. Das äußert sich in niedrigen Erträgen und entsprechend mehr Konzentration. Die Vinifikation geschieht komplett im Edelstahl, dann drei Jahre Hefelager, was im Prinzip schon wieder over the top ist, da das der Mindeststandard für Jahrgangs-Champagner ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer L'Inattendue ist sowohl der Einstieg als auch der puristische Ausdruck von Vincents Vision und Herkunft: ein monovarietaler Meunier als Einstieg, keine Blend, keine Kompromisse. Der Stil ist frisch und zugänglich, mit rotfruchtiger Präsenz, einer angenehmen Cremigkeit und einem langen, würzigen Abgang. Kein Champagner, der sich verbiegt - einer, der zeigt, wozu Meunier wirklich fähig ist, wenn man ihm als Rebsorte genug Respekt entgegenbringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lagille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487362273603,"sku":"DL-INAT-BRT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/domaine-lagille-linattendue-champagner-meunier-blanc-de-noirs.png?v=1779103815"},{"product_id":"rose-tradition-brut","title":"Rosé Tradition brut","description":"\u003cp\u003eDer Rosé Tradition ist das zugängliche Gesicht des Hauses: 90% Spätburgunder, 10% Meunier, spontan vergoren und neun Monate ohne Schwefelzusatz im Holz ausgebaut. Anschließend fast zwei Jahre Hefelager auf der Flasche, die Dosage ist bewusst etwas höher gehalten als bspw. beim Blanc de Blancs, damit die Frucht, die dieser Wein mitbringt, auch ankommen darf. Das ist im besten Sinne ein Schlummer zum Aufreißen und Spaß haben. Unkompliziert, aber mit Tiefgang. Jetzt im Sommer bei der Poolparty oder auch beim Grillen danach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Himbeerbonbon, Hagebutte und Sauerkirsche, dazu ein Hauch Walderdbeere und feine tertiäre Noten. Klar rotbeerig, mit Tiefe – kein Erdbeerkuchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen geschmeidig statt prickelig. Die Perlage ist fein, fast leise, die Säure reif, die Dosage mit 4 g\/l zurückhaltend. Frisches, präzises Finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Griesel ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54522405060931,"sku":"GR-ROSE-BRT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15967-griesel-rose-brut-spa_25CC_2588tburgunder-schaumwein-hessische-bergstrasse-deutschland.png?v=1780473394"},{"product_id":"l-vdo-riesling-kabinett-2025","title":"L.VDO Riesling Kabinett 2025","description":"\u003cp\u003eSeit 2023 etabliert: L.VDO - der Geburtswein für den Sohn von Nico von der Ohe: Luca.\u003cbr\u003eDieser Kabinett ist leicht, präzise und voller Energie. Die Trauben stammen von jüngeren Reben aus dem Piesporter Goldtröpfchen und spiegeln genau das wider, wofür Kabinett steht – Trinkfluss, Frische und Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein glasklar und animierend. Kühle Zitrusnoten, grüner Apfel und weißer Pfirsich treffen auf feine Kräuterwürze und eine salzige, schiefrige Mineralität. Die feine Restsüße ist perfekt eingebunden, die Säure lebendig und tragend, der Abgang saftig und leichtfüßig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Kabinett ohne Schwere, ohne Lautstärke – dafür mit Präzision, Spannung und großem Spaßfaktor.\u003c\/p\u003e","brand":"Julian Haart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54522616250691,"sku":"JH-LVDO-25N","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15975-julian-haart-riesling-lvdo-weisswein-mosel-deutschland.png?v=1780477861"},{"product_id":"blanc-de-blancs-2023-brut-nature","title":"Blanc de Blancs 2023 brut nature","description":"Ein kräftiger, zupackender und präziser Weißburgunder-Schaumwein, der zur absoluten Spitze in Deutschland gehört. Ausgebaut in 500er Stockinger-Fässern, 20 Monate sur lie, also auf der Hefe, und dann ohne Versanddosage degorgiert. So lieben wir das.\u003cbr\u003eIn der Nase eine heftige Würze, etwas Rauch und minimal etwas Holz im Hintergrund. Außerdem weißer Pfirsich, Apfel, Perlmutt und röstige, nussige Noten. Insgesamt wirkt der Wein sehr geschliffen.\u003cbr\u003eAm Gaumen der für Weißburgunder typische feine Schmelz und eine tolle Dichte, was gepaart mit der für die Kracks typischen herausstechenden Perlage – ein begeisterndes Spiel ergibt. Äußerst elegant und ein Aushängeschild für deutschen Sekt in dieser Preisklasse. So geht Handwerk.","brand":"Krack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54686194434371,"sku":"KR-BDBN-23N","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/16775-Krack_BlancdeBlancs.png?v=1785233357"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/collections\/Gross_DSC02679.jpg?v=1785328865","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/collections\/zum-verschenken.oembed","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}