{"title":"Max Müller I","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Weingut Max Müller I in Volkach ist ein traditioneller Familienbetrieb, der mit viel Leidenschaft und Hingabe seit Generationen für exzellente Weine bekannt ist. Gegründet im Jahr 1896, hat sich das Weingut einen hervorragenden Ruf erarbeitet und steht für die hohe Kunst des Frankenweinbaus. Mit einer beeindruckenden Rebfläche in den besten Lagen der Region, ist es vor allem für seine herausragenden Rieslinge und Silvaner bekannt, die das Terroir von Franken perfekt widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eZwischen dem Weingut und uns besteht eine ganz besondere Verbindung – Die VDP.Große Lage Volkacher Ratsherr wird gemeinsam von Winzer Christian Müller, der das Weingut mit seiner Familie leitet, und uns bewirtschaftet. Diese Partnerschaft hat zur Entstehung unseres eigenen CR-Rieslings geführt, der Mitte 2025 gefüllt werden wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Weinberge des Weinguts Max Müller I profitieren von den vielfältigen Böden der Region, die aus Muschelkalk und Keuper bestehen und dem Wein eine besondere Komplexität verleihen. Die Erträge sind bewusst gering gehalten, um die Traubenqualität zu maximieren. Das Resultat sind Weine, die durch ihre Frische, klare Struktur und aromatische Vielfalt bestechen. Im Keller wird auf traditionelle Methoden gesetzt, die durch moderne Techniken ergänzt werden. Jeder Wein wird mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur vinifiziert. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und großen Holzfässern, was den Weinen ihre charakteristische Eleganz verleiht. Besonders die Rieslinge des Weinguts zeichnen sich durch ein perfektes Zusammenspiel von Frucht, Säure und Mineralität aus und bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Das Weingut Max Müller I ist nicht nur ein Ort des Weingenusses, sondern auch ein Ort der Begegnung und der Tradition. Die Familie Müller öffnet regelmäßig ihre Türen für Weinliebhaber, um ihre Leidenschaft und ihr Handwerk zu teilen. Die Kombination aus tief verwurzelter Tradition, erstklassiger Weinproduktion und der engen Zusammenarbeit mit Concept Riesling macht das Weingut zu einem echten Schatz in Franken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mueller-escherndorf-am-lumpen-1655-silvaner-2022","title":"Eschendorf am Lumpen 1655 Silvaner GG 2022","description":"\u003cp\u003eDer Wein, den Rainer und Sohn Christian aus den Trauben der 40 Jahre alten Reben der VDP. Großen Lage machen, ist unglaublich tiefgründig und komplex. Präzise Frucht, feine Mineralität und eine wunderschöne Kräutrigkeit zeichnen diesen Wein aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Müller I","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46768341844291,"sku":"MX-ALUS-22N","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14986-Max-Mueller-Deutschland-Franken-Wei_25C3_259Fwein-Am-Lumpen-Silvaner-GG.png?v=1776690576"},{"product_id":"cr-volkacher-ratsherr-riesling-2024","title":"Volkacher Ratsherr Riesling GC \"Insel\" 2024","description":"Ein Riesling, geschaffen mit unseren eigenen Händen. Wir bewirtschaften seit Januar 2024 eine Parzelle in der VDP.Großen Lage Volkacher Ratsherr mit der Unterstützung vom VDP.Weingut Max Müller I. Der 2024er Riesling ist unser Erstlingswerk. Das Etikett hat der Düsseldorfer Künstler Mark Pepper für uns entworfen. Wer sich tiefgreifender für unseren Weinberg und die Geschehnisse der ersten 1,5 Jahre interessiert, dem sei unsere Homepage www.conceptriesling.com ans Herz gelegt. Dort findet ihr alles Wissenswerte und Interessante in diversen Berichten heruntergeschrieben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNun aber mal zum Inhalt: Riesling! Ganz klar und unmissverständlich. Weine aus dem Ratsherr sind nie laut und überbordend, sondern immer eher elegant und fein. Wenn man einmal ins Glas hineinriecht, spürt man sofort die vibrierende Energie dieser kargen Lage. Keine opulente Frucht, kein Holz. Stattdessen pures Gestein und vorherrschend wilde grüne Kräuter wie etwas Waldmeister, Salbei und Holunder. Im Hintergrund eine feine, dezente Gelb- und Weißfrucht, die sich mit etwas Luft auch etwas mehr zeigt. \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein mit einer feinen, bereits wunderbar integrierten Säure, die dem Wein eine tolle Frische verleiht. Hinten raus ist er für einen Wein in dieser Jugend (11 Monate auf der Hefe und Ende August 2025 gefüllt) schon erstaunlich lang und elegant. \u003cbr\u003eUnser Wein steht sicherlich am Anfang einer faszinierenden Entwicklung und wir selbst sind gespannt, wie genau diese verlaufen wird.","brand":"Concept Riesling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53631390089539,"sku":"CR-RIES-24N","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/10111-concept-riesling-deutschland-franken-riesling-wei_25C3_259Fwein.png?v=1757416431"},{"product_id":"eschendorf-am-lumpen-1655-silvaner-gg-2024","title":"Eschendorf am Lumpen 1655 Silvaner GG 2024","description":"\u003cp\u003e1655 – das Jahr, in dem diese Lage erstmals urkundlich erwähnt wurde. Seitdem hat sich der Escherndorfer Lump zu einer der bekanntesten Silvaner-Adressen Deutschlands entwickelt, und Max Müller I steht hier für das Maximale, was dieser Berg hergibt. Bis zu 70 Prozent Hang, oberer und unterer Muschelkalk, Spontanvergärung, Vollhefelagerung, sanftes Bâtonnage. Der Wein bekommt Zeit – und die nutzt er.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zunächst verschlossen und kühl, dann öffnet er sich: salzige Kalksteinmineralität, Quitte, Zitronenschale, ein Hauch geriebene Mandel. Am Gaumen dicht und stahlblank, salin und frisch gleichzeitig – mit einer Tiefe, die Silvaner auf diesem Niveau hat und sonst kaum jemand erwartet. Das Finish ist lang, mineralisch, salzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Max Müller I","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368831275331,"sku":"MX-ALUR-24N","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14986-Max-Mueller-Deutschland-Franken-Wei_25C3_259Fwein-Am-Lumpen-Silvaner-GG.png?v=1776690576"},{"product_id":"volkach-silvaner-2025","title":"Volkach Silvaner 2025","description":"\u003cp\u003eFranken-Silvaner, wie er sein soll – ohne Umschweife. Christian Müller bewirtschaftet seine rund 20 Hektar rund um Volkach auf Muschelkalk und Ton, und beim Gutswein bringt er den Charakter dieser Böden auf den Punkt, ohne theatralisch zu werden. Frisch geerntet, sauber vinifiziert, direkt ins Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase klar und einladend: Apfelblüte, Grapefruit, ein Hauch gelbes Steinobst und ein feiner Kräuterton, wie er zum Silvaner einfach dazugehört. Am Gaumen lebendig und saftig, mit einer animierenden Säure und einer dezenten Würze im Abgang. Kein Wein, der sich in den Vordergrund spielt – sondern einer, bei dem die Flasche leerer wird, bevor man es merkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnkomplizierter Franken, der zeigt, warum Silvaner in dieser Region zuhause ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Max Müller I","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54370169717059,"sku":"MX-VLKR-25N","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14987-Max-Mueller-Deutschland-Franken-Wei_25C3_259Fwein-Volkach-Silvaner.png?v=1776690555"},{"product_id":"sommeracher-katzenkopf-weissburgunder-1g-2024","title":"Sommeracher Katzenkopf Weißburgunder 1G 2024","description":"\u003cp\u003eKatzenkopf. Schon der Name hat Haltung. Diese Erste Lage in Sommerach – Lettenkeuper mit Kalkstein und einer feinen Sandlage – gibt dem Weißburgunder genau das, was er braucht, um nicht weich und beliebig zu werden. Spontanvergärung, dann teilweise Ausbau im 600-Liter-Halbstück. Kein Holzbombast, sondern Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase klar und frisch: Ananas, Zitrus, weiße Blüten. Am Gaumen dann zeigt die Lage, was sie kann: kernig, griffig, mit einem Extrakt und einer Spannung, die Weißburgunder nicht immer mitbringt. Saftig, präzise, mit einem Finish, das wach hält und Druck aufbaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Max Müller I","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54370170077507,"sku":"MX-KZZW-24N","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14988-Max-Mueller-Deutschland-Franken-Wei_25C3_259Fwein-.Katzenkopf-Wei_25C3_259Fburgunder.png?v=1776690555"},{"product_id":"volkacher-ratsherr-riesling-gg-2023","title":"Volkacher Ratsherr Riesling GG 2023","description":"\u003cp\u003eRiesling aus Franken – das klingt für manche immer noch nach Randnotiz. Der Ratsherr ist ein Argument, das sich selbst erklärt. 65 Prozent Hang, karger Kalksteinboden, volle Südlage. Eine Lage, die dem Riesling keine Wahl lässt, als präzise zu sein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase kühl und fokussiert: Pfirsich, reife Birne, ein mineralischer Zug aus dem Kalkstein darunter. Kein bunter Obstgarten, sondern Herkunft. Am Gaumen konzentriert und von einer packenden Säure getragen, die gleichzeitig frisch und substanziell ist. Das Finish ist lang und elegant – und lässt keinen Zweifel daran, dass dieser Weinberg etwas zu sagen hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Müller I","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54370174828867,"sku":"MX-RATR-23N","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14989-Max-Mueller-Deutschland-Franken-Wei_25C3_259Fwein-Ratsherr-Riesling-GG.png?v=1776690602"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/collections\/Familie_Anika_Menz_jpg_klein_5a379044-abc7-43e1-9d5f-4aae625c4803.jpg?v=1780495551","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/de-fr\/collections\/max-muller-i.oembed","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}