{"title":"Ökonomierat Rebholz","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Weingut Ökonomierat Rebholz ist ein herausragender Vertreter des deutschen Weinbaus, ansässig in der sonnigen Südpfalz. Seit Generationen steht die Familie Rebholz für Qualität und Innovation. Die Weinberge erstrecken sich über ausgewählte Lagen, die durch ihre vielfältigen Böden und das angenehme Klima ideal für den Anbau von hochwertigen Trauben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin Markenzeichen des Weinguts ist die konsequente Ausrichtung auf biologische und biodynamische Weinbaupraktiken. Diese Philosophie hat nicht nur einen positiven Einfluss auf die Gesundheit der Weinberge, sondern ermöglicht auch die Entfaltung der charakteristischen Merkmale der Trauben. Die Familie legt großen Wert auf eine schonende Bewirtschaftung, die das Terroir zur Geltung bringt und die Weine in ihrer reinsten Form präsentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIm Keller setzt das Weingut auf handwerkliches Geschick und Geduld. Die Weine reifen in traditionellen Fässern, was ihnen Komplexität und Tiefe verleiht. Besonders bemerkenswert sind die Rieslinge, die durch ihre Frische und mineralische Note bestechen. Diese Weine sind nicht nur Ausdruck der hervorragenden Lagen wie Kastanienbusch, Ganz Horn und vielen mehr, sondern auch das Ergebnis einer sorgfältigen Lese und Verarbeitung der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Weingut Ökonomierat Rebholz führt eine Vielzahl an Weinen, die sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern. Die Spätburgunder und die Gutsweine sind ebenfalls einen Blick wert und zeigen die Vielseitigkeit der Rebholz-Weine. Die klare Linie und die hohe Qualität der Produkte haben dem Weingut zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen eingebracht.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"siebeldingen-weisser-burgunder-vom-muschelkalk-2022","title":"Siebeldingen Weißer Burgunder vom Muschelkalk 2022","description":"\u003cp\u003eKlassifiziert als VDP.Ortswein hat er viel mehr Power als so manch anderer Ortswein. Hier kommen Dir direkt die würzig, rauchigen Noten in die Nase. Aufgrund der Bodenformation, haben wir hier auch eine ausgeprägte Mineralität, welche einen langen Abgang verspricht. Könnte auch schon als VDP.Erstes Gewächs durchgehen. \u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51700873691459,"sku":"OR-SDWB-22N","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/3172-rebholz-weisser-burgunder-vom-muschelkalk-weisswein-vdp-pfalz.png?v=1750755494"},{"product_id":"ganz-horn-riesling-gg-2023","title":"Ganz Horn Riesling GG 2023","description":"\u003cp\u003eDie ehemals genannte Lage \"Siebeldinger Ganshorn\" heißt heute Ganz Horn \"Im Sonnenschein\". Mit der Weingesetzänderung im Jahre 1971 trat diese Namensänderung in Kraft. Dafür, dass die Lage bereits sehr alt ist, ist der Boden der Parzelle geologisch betrachtet noch recht \"jung\". Hangschotter ist die hier herrschende Bodenformation und wurde erst vor circa einer Million Jahren gebildet. Genauer gesagt, ist es eine Mischung aus Kies, Sand, Lehm und Buntsandstein. Perfekt also für den Anbau von Riesling Reben. Durch die schnelle Erwärmung des Bodens und die gerine Wasserspeicherung sind die Reben schwächer im Wuchs, dafür liefern sie umso bessere Qualität. Fruchtige Aromen und eine salzige Mineralik sowie eine präzise Säurestruktur. Einfach ein genialer Wein, der uns jedes Mal aufs neue überzeugt. \u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51700873822531,"sku":"OR-GHOR-23N","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/3169-oekonomierat-rebholz-ganz-horn-riesling-gg-2023.png?v=1750755485"},{"product_id":"chardonnay-r-2022","title":"Chardonnay R 2022","description":"\u003cp\u003eDie \"R\" Linie vom Weingut Ökonomierat Rebholz stellen den Beitrag zum Vermächtnis des Ökonomierat Rebholz, den die neue Generation mit Fokus uns der selben Qualitätsversessenheit weiterführt, dar. Außerdem steht das \"R\" für einen Ausbau in Barrique Fässern. Obwohl die Tradition geschützt und beibehalten wird, soll damit klar gemacht werden, dass trotzdem eine Weiterentwicklung nicht ausgeschlossen ist. Im Glas erwarten dich würzige Holznoten, aber auch kräutrige und mineralische Noten. Dennoch sehr frisch und nicht zu \"fett\". Ein sehr langer Abgang mit leichten anklängen von Quitte und Banane. Die Mineralik ist sehr fein und animiert zum nächsten Schluck. Ein ganz großer Wein zu \"kleinem\" Geld. Einfach Genial und pures Handwerk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51700873855299,"sku":"OR-CHAR-22N","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/3168-rebholz-chardonnay-r-2021-weisswein-pfalz-vdp.png?v=1750755476"},{"product_id":"kastanienbusch-riesling-gg-2024","title":"Kastanienbusch Riesling GG 2024","description":"\u003cp\u003eDie Lage Kastanienbusch ist eine VDP.Große Lage und zählt als die höchstgelegene VDP.Große Lage der Pfalz. Der Name der Lage stammt von den in unmittelbarer Nähe stehenden Esskastanien. Es herrscht dort ein spezielles Kleinklima und wertvolle Böden aus Rotliegendem. Aufgrund der geografischen Lage des Kastanienbuschs, ist sie vor kalten Winden geschützt, denn das Kernstück des Kastanienbuschs liegt in einem natürlichen Talkessel. Es herrscht eine perfekte Balance zwischen Mineralität, Säure und Frucht. Ein absoluter Terroir-Wein und ein absolutes Paradebeispiel für sehr guten Riesling wie wir finden. Überzeug Dich selbst, falls das noch kein Anreiz genug war.\u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53613465010499,"sku":"OR-KASR-24N","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/10009-rebholz-kastanienbusch-riesling-gg-weisswein-vdp-pfalz_2BKopie.png?v=1756305521"},{"product_id":"im-sonnenschein-riesling-gg-2024","title":"Im Sonnenschein Riesling GG 2024","description":"\u003cp\u003eDie ehemals genannte Lage \"Siebeldinger Ganshorn\" heißt heute Ganz Horn \"Im Sonnenschein\". Mit der Weingesetzänderung im Jahre 1971 trat diese Namensänderung in Kraft. Dafür, dass die Lage bereits sehr alt ist, ist der Boden der Parzelle geologisch betrachtet noch recht \"jung\". Hangschotter ist die hier herrschende Bodenformation und wurde erst vor circa einer Million Jahren gebildet. Genauer gesagt, ist es eine Mischung aus Kies, Sand, Lehm und Buntsandstein. Perfekt also für den Anbau von Riesling Reben. Durch die schnelle Erwärmung des Bodens und die gerine Wasserspeicherung sind die Reben schwächer im Wuchs, dafür liefern sie umso bessere Qualität. Fruchtige Aromen und eine salzige Mineralik sowie eine präzise Säurestruktur. Einfach ein genialer Wein, der uns jedes Mal aufs neue überzeugt. \u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53643175133507,"sku":"OR-ISOR-24N","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/10071-oekonomierat-rebholz-ganz-horn-riesling-gg-2022.png?v=1756914728"},{"product_id":"ganz-horn-riesling-gg-2019","title":"Ganz Horn Riesling GG 2019","description":"\u003cp\u003eEs gibt Weine, die einem sofort klar machen, womit man es zu tun hat. Der Ganz Horn 2019 ist so einer. Keine Umwege, keine Schmeichelei — nur dieser eine, geradlinige Zug, der von der Nase bis in den langen Abgang trägt. Stuart Pigott nannte es die gerade Linie des bekannten Universums. Übertrieben? Kaum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lage Ganz Horn ist eine wiederentdeckte Geschichte. Nach der Weingesetznovelle 1971 verschwand das alte Ganshorn in der Großlage Im Sonnenschein. Hansjörg Rebholz hat die Parzelle zurückgeholt — seit 2007 läuft die Crème aus diesem Hangschotter aus Buntsandstein, Kies, Lehm und Sand unter eigenem Namen. 2019 war für deutschen Riesling ein außergewöhnliches Jahr: Tiefe, Konzentration, und trotzdem diese Frische, die man in solchen Jahrgängen selten bekommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase salzig-mineralisch, fast steinig — Kiesel, weißer Pfirsich, reife Zitrusfrucht, eine florale Note, die alles zusammenhält. Puristisch, aber niemals karg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen dann diese Spannung, die den Wein antreibt: knochentrocken, lebendig, eine Säure die zieht ohne zu kratzen, Mineralität die sich durch alles durchfrisst. Die Länge ist bemerkenswert. Man trinkt, wartet, und der Wein ist immer noch da.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Großes Gewächs, das genau das einlöst, was der Name verspricht. Noch viele Jahre vor sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54247687422275,"sku":"OR-GHOR-19N","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13865-oekonomierat-rebholz-ganz-horn-riesling-gg-2022.png?v=1772626701"},{"product_id":"kastanienbusch-riesling-gg-2020","title":"Kastanienbusch Riesling GG 2020","description":"Der Kastanienbusch ist die Referenzlage des Hauses. 320 Meter hoch, bis zu 35% Hangneigung, Oberrotliegendes aus Granit, Schiefer und Melaphyr — 280 Millionen Jahre alt, eisenhaltig, unerbittlich. Die höchste klassifizierte Große-Gewächs-Lage der gesamten Pfalz. Wer hier einen Wein baut, hat keine Ausrede mehr. Rebholz braucht keine.\nDer 2020er gilt vielen als der stärkste Kastanienbusch seit Jahren. Ein warmer Jahrgang, der in dieser Lage keine Schwere produziert hat, sondern Konzentration und Griffigkeit.\nIn der Nase ein Musterbeispiel: hefige Reduktion am Anfang, dann Feuerstein, Heu, schwarzer Tee — und mit Luft öffnet sich der Wein zu reifer Zitrusfrucht, Quitte, Mirabelle, einem Hauch Exotik, Minze, Pfeffer. Komplex, aber nie unruhig.\nAm Gaumen fleischig und griffig, mit einer Struktur, die trägt und nicht loslässt. Gelbe Frucht, rosa Pfirsich, feinster Pfeffer, eine Säure von schier endloser Länge. Tabakige Tiefe im Hintergrund, die den Wein in Richtung große Reife deutet.","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54247687782723,"sku":"OR-KASR-20N","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/295-36722Hfl_o_png_a7c5f045-2eed-4550-9bdb-97b27573cac3.png?v=1772626704"},{"product_id":"siebeldingen-riesling-vom-buntsandstein-2020","title":"Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2020","description":"\u003cp\u003eRebholz bewirtschaftet seine Weinberge in Siebeldingen biodynamisch, seit 2006 zertifiziert bio. Der rote Buntsandstein der Trias — 250 Millionen Jahre alt, kaum wasserspeichernd, schnell aufheizend — lässt die Reben langsam wachsen und gibt dem Wein seine unverkennbare Handschrift: Mineralität, die nicht dekorativ ist, sondern strukturgebend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase würzig und rauchig, mit salziger Tiefe — kein fruchtiger Weichspüler, sondern ein Wein, der dich mit Feuerstein und Kräuterwürze begrüßt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er Dichte und Zug zugleich. Knackige Säure, frische Zitrusnoten, Pfirsich und Aprikose im Hintergrund — das alles getragen von einer mineralischen Spannung, die nicht loslässt. Trocken, durchgegoren, harmonisch. Kein Gramm Schönfärberei.\u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54247691977027,"sku":"OR-SIRI-20N","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13858-rebholz-deutschland-pfalz-weisswein-riesling-buntsandstein.png?v=1772626905"},{"product_id":"frankweiler-biengarten-riesling-1g-2020","title":"Frankweiler Biengarten Riesling 1G 2020","description":"\u003cp\u003eDer Frankweiler Biengarten ist eine der wenigen echten Südlagen der Pfalz. Während der Haardtrand fast überall Osthänge formt, schaut der Biengarten direkt in die Sonne — 200 Meter hoch, 10% Hangneigung, Muschelkalk seit 220 Millionen Jahren. Das ist keine Nebenbei-Information. Das schmeckt man.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRebholz klassifiziert den Biengarten als VDP.Erste Lage — unterhalb der Großen Gewächse, aber weit entfernt davon, eine zweite Wahl zu sein. Der 2020er ist ein warmer, reifer Jahrgang. Wer Zeit mitbringt, hat hier gewonnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase rauchig und würzig, der Muschelkalk macht sich bemerkbar — dazu reife gelbe Früchte, Pfirsich, ein Hauch Ananas. Nichts aufgedrängt, aber alles da.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen dann der Moment, der diesen Wein auszeichnet: Fülle und Frische zugleich. Die Säure ist integriert, nicht aufdringlich — kein Zug, sondern ein Fluss. Mineralität, die nicht lärmt, aber trägt. Salz, Länge, Spannung. Der Wein braucht dich nicht zu überzeugen, er macht es einfach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRebholz und die Zeit — das ist keine Phrase. Dieser 2020er hat noch einiges vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54247692435779,"sku":"OR-FWBR-20N","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13862-rebholz-deutschland-pfalz-weisswein-riesling-biengarten.png?v=1772626924"},{"product_id":"frankweiler-biengarten-riesling-1g-2016","title":"Frankweiler Biengarten Riesling 1G 2016","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e2016 war kein Angeber-Jahrgang. Kein Extremjahr, keine Ausnahmestory — stattdessen ein Sommer, der die Arbeit gemacht hat, die er machen sollte: reife, gesunde Trauben, ausgewogene Fruchtaromatik, Säure die trägt aber nicht kämpft. Für die Pfalz gilt das als Gewinner-Jahrgang. Für den Biengarten bedeutet das: kein Wein, der sich aufdrängt. Einer, der überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Frankweiler Biengarten liegt allein schon lagentechnisch anders als der Rest des Haardtrandes. Südhang, 200 Meter, Muschelkalk — und dieser Kalk macht auch im fruchtbetonten 2016er keinen Urlaub. Er hält den Wein präzise, gibt ihm Rückgrat, bindet die Fülle ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIn der Nase der lagentypische Rauchton, darunter reife gelbe Früchte — Pfirsich, Ananas, ein Hauch Mirabelle — dazu Kräuterwürze, die den Wein erdet. Offen und einladend, aber mit Substanz dahinter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAm Gaumen saftig und rund, die Säure schön eingebunden, der Kalkboden meldet sich mit salziger Mineralität und einer Länge, die einem keine Wahl lässt. Kein sperriger Wein — ein harmonischer. Für alle, die Rebholz in seiner zugänglicheren, charmanten Seite kennenlernen wollen, ohne auf Tiefe zu verzichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54260582318403,"sku":"OR-FWBR-16N","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13864-rebholz-deutschland-pfalz-weisswein-riesling-biengarten_ec61abfd-b2aa-4e99-86e9-a76832c06bc7.png?v=1773070074"},{"product_id":"siebeldingen-riesling-vom-buntsandstein-2016","title":"Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2016","description":"\u003cp\u003eEs gibt Weine, die erklären sich selbst. Der Riesling Ökonomierat von Rebholz ist so einer. Kein Lagenwein, kein Großes Gewächs — und trotzdem unmissverständlich Rebholz. Weil Hansjörg Rebholz hier seine Philosophie auf den Punkt bringt: nichts dazugegeben, nichts weggenommen. Nicht aufgezuckert, nicht entsäuert, knochentrockken durchgegoren. Das war zu Zeiten seines Großvaters eine radikale Haltung. Heute nennen das alle — Rebholz macht es einfach seit Generationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase vital und direkt: Zitrus, Aprikose, reifer Apfel — lebendig und frisch, ohne Schminke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen geradlinig und straff. Die Säure ist knackig, aber nie aggressiv. Mineralität läuft wie ein stiller Faden durch den Wein, 12 % Alkohol fühlen sich genau richtig an. Kein Aufwand, kein Pomp — einfach ein Riesling, der weiß was er kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54305074544963,"sku":"OR-SIRI-16N","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/13859-rebholz-deutschland-pfalz-riesling-weisswein_c1235737-1157-421e-b69d-c2d24f8babd1.png?v=1774519812"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/collections\/rebholz-pfalz-wein-category-main.jpg?v=1780495970","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/de-fr\/collections\/okonomierat-rebholz.oembed","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}