{"product_id":"euchariusberg-riesling-kabinett-alte-reben-2025-ap8","title":"Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2025 -AP8-","description":"\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eEuchariusberg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e liegt im Konzer Tälchen, dort wo sich die Seitentäler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar öffnen. Steile, gut geschützte Hänge mit südöstlicher bis südsüdwestlicher Ausrichtung fangen hier die Sonne ein, während die Nähe zur Saar für ein ausgleichendes Mikroklima sorgt. Ein Ort, der Spannung liebt – und sie im Wein spürbar macht\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDer Boden ist geprägt von \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003estark verwittertem devonischem Schiefer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: steinig, karg, perfekt drainiert. Tagsüber speichert er Wärme, nachts gibt er sie wieder ab – ideale Voraussetzungen für eine langsame, gleichmäßige Reife. Die Reben wurzeln tief in den Schieferklüften, holen sich dort Struktur, Mineralität und Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eDas \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003ekühle Saar-Klima\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e mit langen Vegetationsperioden und deutlichen Tag-Nacht-Unterschieden verleiht den Weinen ihre markante Frische. Familie Weber versteht es wie kaum einer Weine von einer enormen Energie zu erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Times New Roman', serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400;\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line:none;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness:auto;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-style:solid;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eIm Glas zeigt sich der Euchariusberg \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight:normal;\"\u003eklar, präzise und langlebig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eZitrusfrucht, grüner Apfel und helles Steinobst treffen auf kräuterwürzige Noten und eine deutlich schiefrige Mineralität. Die Säure ist reif, straff und trägt den Wein mit salziger Spannung bis ins lange Finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54360594252099,"sku":"HF-ECBA-25N","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14909-hofgut-falkenstein-deutschland-mosel-weisswein-euchariusberg.png?v=1776329209","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/products\/euchariusberg-riesling-kabinett-alte-reben-2025-ap8","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}