{"product_id":"kalkmergel-chardonnay-2025","title":"Kalkmergel Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eMichael und Thomas Andres aus Deidesheim nennt die Weinszene nicht umsonst die „Flintstone Brothers\" – ihr reduktiver Stil ist Programm und Haltung zugleich. Wer hier Chardonnay erwartet, der nach Butter und Vanille schreit, ist falsch. Wer Chardonnay will, der nach Boden schmeckt: genau richtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf Kalkmergel – einem dichten, kühlen Verwitterungsboden, der dem Wein Struktur und Präzision gibt, ohne ihn zu drücken. Kühle Vergärung im Edelstahl, minimale Eingriffe. Das Bio-Weingut lässt das Terroir reden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase klar und leicht rauchig: Birne, reifer Apfel, ein Hauch Tropik und diese typische Kiesel-Note, die den Andres-Stil sofort erkennbar macht. Am Gaumen straff und direkt, mit lebhafter Säure und einer salinischen Mineralität, die den Wein weit trägt. Kein Schmelz, kein Holzprogramm – stattdessen Frische, Zug und Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54370359705923,"sku":"MD-KLMC-25N","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/14996-Andres-Deutschland-Pfalz-Wei_25C3_259Fwein-Chardonnay-Kalkmergel.png?v=1776694053","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/products\/kalkmergel-chardonnay-2025","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}