{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-riesling-spatlese-2025","title":"Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2025","description":"\u003cp\u003eWilli und Christoph Schäfer machen in Graach Wein, der die DNA der Mittelmosel in sich trägt – klassisch, präzise, ohne Schnörkel. Aus der Wehlener Sonnenuhr haben sie nur eine kleine Parzelle, aber genau das macht diese Spätlese zu einer der raresten Flaschen im Schäfer-Sortiment. Steiler blauer Devonschiefer, südexponiert, Spontanvergärung in alten Fudern – mehr Mosel geht kaum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Aprikose, weißer Pfirsich und Zitruszeste, dazu eine feine florale Note und ein Hauch Schieferrauch. Klar, hell, mit dieser leuchtenden Aromatik, für die Wehlen berühmt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen schwebt das Ganze – feine Restsüße trifft auf eine messerscharfe Säure und eine salzig-mineralische Tiefe vom Schiefer. Niedrige Alkoholgrade, viel Spannung, ein Finish, das nicht aufhören will.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Willi Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457125798211,"sku":"WF-WSUS-25N","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/4162\/5576\/files\/15168-willi-schaefer-dummy-riesling-mosel-weisswein.png?v=1780481743","url":"https:\/\/www.conceptriesling.com\/products\/wehlener-sonnenuhr-riesling-spatlese-2025","provider":"Concept Riesling","version":"1.0","type":"link"}