

Heiner Bollig ist Kellermeister bei Egon Müller an der Saar — einem der angesehensten Posten in der deutschen Weinwelt. Mit seiner Frau Veronika hat er das Weingut Unterlind in Trittenheim aufgebaut, mit Parzellen in der Brauneberger Juffer, einer der großen Mosel-Lagen. Was herauskommt, trägt die Handschrift eines Mannes, der weiß, was er tut.
Der Kabinett 2024 ist klassisch und präzise: feine Frucht, Schiefermineral, klare Süße-Säure-Balance. Mosel-Kabinett, der zeigt, wie nah Bescheidenheit und Brillanz beieinander liegen können.
Clemensstraße 2
54349 Trittenheim
Deutschland


Unterlind
Veronika und Heiner Bollig produzieren auf 1,8 Hektar Kabinette und Spätlesen, die unglaublich fein und präzise sind. Die Hingabe der beiden für Qualität ist beeindruckend. Ob die Weine gut sind?
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