CR Magazin — Geschichten über Wein
Hier halten wir euch
auf dem Laufenden.
Blaue Etiketten mit rotem Faden
Das Weingut Wittmann aus Westhofen, dem Herzen des Wonnegaus, braucht keine Vorstellung. Wer unseren Newsletter liest, weiß, wofür Philip...
Alles was glänzt ist Gold
Die beiden Brüder Andy und Steffen Rings versetzen uns immer wieder ins Staunen. Dieses ungläubige Staunen. Die Buben gehen einfach keine...
Der Einstieg ganz oben
Das Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim ist, objektiv bewertet, das derzeit beste Weingut Deutschlands in Sachen Riesling. Aber um die ...
Alles auf den Kopf gestellt
Wir hätten den Artikel gerne "Vincent Lagille - oder wie man 200 Jahre Familientradition vor die Wand fährt und damit alles richtig macht...
Fünf Hektar gegen den Rest der Welt
Das Weingut Schaefer gibt es urkundlich seit 1590. Willi hat 1971 als Kellermeister übernommen, 1993 ist die Familie bereits dem VDP beig...
Sekt für Schlaue mit Christian Krack
In dieser Folge des HALBVOLL Video Podcasts prickelt es gewaltig: Zu Gast ist Christian Krack vom Sekthaus Krack – einem der spannendsten...
Zwischen Tradition und Innovation mit den Rebholz-Zwillingen
In dieser Folge des HALBVOLL Video Podcasts stehen Herkunft, Haltung und echtes Handwerk im Mittelpunkt des deutschen Spitzenweinbaus. Zu...
Von Hinrichtungen und schwarzen Böden
Zugegeben: Die Überschrift klingt etwas makaber, aber die Geschichte ist nunmal wie sie ist. Der Sage nach wurden 454 n. Chr. christliche...
Feuer unter Rheinhessen
Rheinhessen. Die größte Weinbauregion Deutschlands. Viel Fläche, viel Wein, viel Mittelmaß. Wer das denkt, liegt grundsätzlich nicht komp...
Der Lehrmeister aus Chablis
Daniel-Etienne Defaix ist ein Name! Ein Name, der auf der ganzen Welt für großartigen Chablis bekannt ist. Die Weine stehen in vielen Ste...
Die Terroirbotschafter Frankens
Silvaner ist ja nach wie vor so eine Sache für sich. Es gibt sie in allen Qualitäten und Stilistiken. Einerseits nah dran an einer Aromar...
Der Matador ist zurück
Wer Concept Riesling Jünger der ersten Stunde ist, wird sich vielleicht noch erinnern: Die Weine von Mosel-Legende Markus Molitor haben w...
Lasset die Spiele beginnen
Unser Mosel-Exkurs im Rahmen der Terroir Series ist noch nicht allzu lange her, aber heute gehen wir hier nochmal rein. Und wer jetzt sch...
Die Speerspitze des Rheingaus
Kürzlich sind die 2024er Lagenweine sowie die Lagen-Cuvée Terra Montosa bei uns eingetroffen. Man braucht diese Weine nicht vorstellen, s...
Gut, Besser, Alleskönner Rings mit Andy Rings
25 Jahre, eine klare Vision – und kompromisslose Arbeit an der Qualitätsschraube: Andy Rings hat gemeinsam mit seinem Bruder Steffen das ...
Podcast: Vom Praktikanten zum Superstar mit Kellermeister Nicola Libelli
Vom Praktikanten zum prägendsten Stilisten eines der bedeutendsten deutschen Weingüter: Nicola Libelli ist heute Kellermeister und Betrie...
Finally Sancerre
Meine Güte war das ein Akt. Sauvignon Blanc ist einfach eine schwierige Rebsorte wenn es um Spitzenweine mit Terroirbezug geht. Denn aus ...
Der Gentleman von der Burg
Wer A sagt muss auch B sagen. Wer High End Pinot im Sortiment hat, braucht auch entsprechenden Chardonnay. Vorhang auf für die Maison Pie...
Großer Name bringt große Verantwortung
Nicht neu bei Concept Riesling, aber neu für euch im Onlineshop, da die Mengen des letzten Jahrgangs so klein waren, dass wir die komplet...
Sich bloß nicht zu ernst nehmen
Ihr wollt so richtig juicige Weine lieber aus dem Burgund als aus Baden? Oder vielleicht auch einfach beides? Dann aufgepasst: Der neue J...
Podcast: Spitzenkoch mit Wein im Blut - Benjamin Kriegel
Ein Spitzenkoch mit grenzenloser Leidenschaft für Wein? Das ist eine echte Rarität. Denn während viele Köche ihre Perfektion auf dem Tell...
Restock mit badischen Juices
Anna ist bei Concept Riesling längst keine Unbekannte mehr. Seit knapp zwei Jahren führen wir ihre Weine, die sie in Form einer eigenen L...
Von der Mosel zum Weltstar – Die Markus Molitor Story
Es gibt wohl kaum jemanden in der Weinwelt, der ihn nicht kennt: Markus Molitor. Er startete mit wenig – und erreichte praktisch alles. H...
Podcast: Ohne Erbe zum eigenen Wein mit Michael Linke und Franz Hofbauer (Grabenwerkstatt)
Wir haben zwei Raketen am Tisch: Michael Linke und Franz Hofbauer von der Grabenwerkstatt.Ein Pfälzer und ein Wachauer, die sich zusammen...
Gutswein als Understatement
Es ist noch gar nicht so lange her, dass wir eine Ode auf den Zellertal Riesling 2021 von H.O. Spanier gesungen haben. Die hat bei euch e...
Steilhänge und Burgruinen
Bei der Terroir Series Vol. 3 - Pfalz haben wir eingangs noch geschrieben, dass uns manche Themen beim Schreiben locker von der Hand gehe...
Meine ersten Tage bei Concept Riesling
Liebe Leserinnen und Leser, Heute gibt es mal einen kleinen Blick hinter die Kulissen von CR. Kurz zu mir: Ich bin Tom, 23 Jahre alt, urs...
Podcast: Weingut Bründlmayer mit Master of Wine Andreas Wickhoff
Auftakt mit Österreich: Der Halbvoll Podcast hat die Österreicher zu Gast. In Folge 17 haben wir den Betriebsleiter vom legendären Weingu...
Podcast: Sunday Wine Funday mit Maxi RIedel
Folge 16 widmet sich einer außergewöhnlichen Persönlichkeit: Maximilian Riedel. Die Ikone der Wein- und Glaswelt betreibt den größten wei...
Podcast: Gläser Masterclass mit Maxi Riedel
In Folge 15 ist Maximilian Riedel zu Gast und erklärt, warum das richtige Glas über Genuss oder Enttäuschung entscheidet. Wir sprechen üb...
Terrassenmosel neu gedacht
Wenn man an die Terrassenmosel denkt, denkt man unweigerlich an die steilsten Weinberge der Welt, diese irre, vom Menschen geformte Natur...
Frei Schnauze ohne Reue
Wer das Adventskalender-Video des CR Adventskalenders gesehen hat, weiß vielleicht, was wir mit der Überschrift meinen. Es gibt wahrschei...
Große Klassik unter dem Radar
Es gibt ja doch immer wieder Weingüter, die es gefühlt seit immer gibt, die seit immer abliefern und dennoch irgendwie unter dem Radar fl...
Terroir Series Vol. 2 - Mosel & Ahr
Man vergisst manchmal, wie einzigartig die Weinbaugegenden um die vier Flüsse Mosel, Saar, Ruwer und Ahr eigentlich sind. Cool climate, s...
Die Sympathieträger aus dem Süden
Leider funktioniert es mit der Betriebsübergabe nicht überall so gut, wie bei Familie Bernhart. Ulrich - wir nennen ihn liebevoll "Ulle" ...
Eigene Wege im VDP.Betrieb
Unser Youngster im Bunde. Okay alle anderen sind auch noch jung, außer Hans-Peter Ziereisen vielleicht, aber er überlebt uns auch noch al...
Podcast: Tim Koch - Currywust & Fine Wine
Es geht um die Wurst und zwar mit Gastro-Allrounder und Currywurst-Experten Tim Koch. Die Currywurst kommt aus Duisburg und nicht aus Ber...
Terroir Series Vol. 1 - Baden
Es kann also kein Zufall sein, dass sich die Betriebe, mit denen wir zusammenarbeiten, über die gesamte Region verteilen und alle absolut...
Podcast: Alper Alpaslan - Grower vs. Maison Champagner
In Folge 13 ist Alper Alpaslan zu Gast – Chirurg und leidenschaftlicher Champagner-Liebhaber. Wir trinken Dom Pérignon Rosé 1992 und spre...
Chablis abseits aller Konventionen
Die Überschrift klingt erstmal so, als gäbe es im Chablis, der kleinen Chardonnay-Enklave des Burgunds, Regeln dafür, wie ein Wein zu sei...
Altbewährtes und frischer Wind
Für uns ist es wichtig, immer neue Impulse zu schaffen, nicht in einen monotonen Trott zu verfallen und es interessant zu halten. Gleichz...
Kontrolle über das eigene Leben
Wir brauchen sicherlich kein Geheimnis daraus machen, dass wir den Januar aus unternehmerischer Sicht wirklich nicht mögen. Die Mode-Ersc...
Zögling aus dem Hause Bürklin
Wir kennen Alex nun schon länger, auch wenn er erst jetzt seinen ersten eigenen Jahrgang auf die Flasche gebracht hat. Denn seit 2021 ist...
Googelt mal...
Jeder Händler träumt davon, DAS neue Top-Champagnerhaus zu entdecken und in seinem Land exklusiv zu vertreten. Dafür muss man nicht nur g...
Text über die Nahe
Wir haben den Text hier entfernt. Zum einen sind wir damit etwas übers Ziel hinausgeschossen, zum anderen wurde er vielfach von Menschen ...
Rising Star am Pfälzer Burgunderhimmel
Der Pfälzer Newcomer Philipp Jaillet aus Ruppertsberg gehört zu den auffälligsten jungen Stimmen der Pfalz. Philipp, Jahrgang 1998, führt...
Schaumwein für's Fest
Ja, Weihnachten steht vor der Tür, wie jede/r dank der großzügigen Deko in allen Städten und der Schoko-Weihnachtsmann-Armada in jedem Su...
Trauben und Tee-Ansätze
Das Weingut Leiner führen wir im Prinzip schon seit einem Jahr im Programm, konzentrieren uns seit Beginn an hier aber auf die alkoholfre...
Warum ist das eigentlich so rar!?
Das Thema Huber behandeln wir regelmäßig. Einmal sind die Weine irgendwie omnipräsent im besten Sinne - sprich häufig nicht verfügbar, je...
Es geht legendär weiter
Die letzten Wochen waren geprägt von Raritäten-Tastings, die sicherlich und ohne Zweifel zu den hochwertigsten Wein-Tastings unseres Land...
