Dass Klaus Peter Keller und sein Sohn Felix auch ein Händchen für Burgunder-Rebsorten haben, ist seit geraumer Zeit bekannt. Die Spätburgunder Reserve ist ein Gemeinschaftsprojekt der beiden und 2023 ein absolut anderer Jahrgang als der Ausnahmejahrgang für Burgunder, aber nicht minder gut - eben nur anders. Der Wein wirkt im Gegensatz zu seinem Vorgänger geschliffener und druckvoller, nicht so dicht und wohlig. Hat definitiv auch seine Fans.
In der Nase saftige rote Früchte wie Erdbeere, Kirsche und etwas Cassis, mit leicht floralen, würzigen und winzigen Anklängen. Das verleiht dem Wein eine wunderbare Tiefe. Am Gaumen elegant und fein.