Corinna und Christian Eppelmann bauen im Selztal auf Kalkstein — und Kalkstein macht mit Spätburgunder genau das, was man von einem Rosé erwartet, der mehr kann als Terrassenwein: Er gibt Frische, Klarheit und eine feine mineralische Spannung, die einfach Spaß macht. Trocken ausgebaut, biozertifiziert nach Naturland, 12% Alkohol — kein Konzept, kein Lifestyle-Produkt, sondern ein handwerklich sauber gemachter Rosé aus einem Betrieb, den Vinum 2024 zum Aufsteiger des Jahres in Rheinhessen gekürt hat. Fruchtig, frisch, mit einer angenehmen Struktur, die dem Ganzen Rückgrat gibt. Für alle, die beim Rosé nicht zwischen kitschig-süß und langweilig wählen wollen.
Kirchgasse 10
55271 Stadecken-Elsheim
Eppelmann
Im kalkreichen Selztal ist die Familie Eppelmann beheimatet. Hier findet man ideales Terroir um vor allem Burgunder auszubauen. Der herzliche Familienbetrieb greift auf die Expertise von 2 Generationen zu. Erfahrung und junge Dynamik lassen klare Weine entstehen.
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