Siefersheim Riesling "Porphyr" 1G 2023
Der "Porphyr" ist ein echter Klassiker im Portfolio von Daniel Wagner und man fragte sich zurecht, wann diesem endlich das Prädikat 1G verliehen wird. Nun ist es soweit, der Wein stammt aus den VDP.Ersten Lagen in und um Siefersheim, was den vormaligen Top-Ortswein zum Ersten Gewächs werden lässt. Völlig verdient wie wir finden.
Gelesen wird von Hand, ausgebaut im traditionellen Stückfass aus deutscher Eiche sowie im Edelstahl.
Intensiver und komplexer Duft von Weinbergspfirsich und Aprikose unterlegt mit vegetativen Noten von Minze und Zitronenmelisse.
Am Gaumen mit frischer, lebendiger Säure, überaus mineralischem Körper und erstaunliche Länge.
Wöllsteiner Straße 10
55599 Siefersheim
Wagner-Stempel
Das Weingut liegt in Rheinhessen unweit der Grenze zur Nahe. Hier findet man vulkanischen Boden und spannungsgeladene Weine. Heerkretz und Höllberg zählen ohne Frage zu den besten Riesling-Lagen des Landes, wenn es um vulkanisch geprägtes Terroir geht.
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