Der Gundersheimer Spätburgunder 1G 2021 vom Weingut Wittmann steht für einen klaren, terroirgeprägten Burgunderstil aus Rheinhessen. Die Trauben stammen aus kalkreichen Lagen rund um Gundersheim, die dem Wein Struktur, Spannung und Eleganz verleihen. Der Ausbau erfolgt mit Fingerspitzengefühl, um Herkunft und Rebsorte in den Vordergrund zu stellen.
Im Glas zeigt sich der Spätburgunder fein und ausgewogen.
Rote Kirsche, Himbeere und ein Hauch Cranberry treffen auf dezente würzige Noten und eine feine erdige Komponente. Am Gaumen saftig und präzise, mit feinkörnigem Tannin, frischer Säure und einem klaren, eleganten Finish.
Ein Spätburgunder mit Tiefe und Ruhe – strukturiert, ausgewogen und mit gutem Reifepotenzial.
Mainzer Straße 19
67593 Westhofen
Wittmann
Philipp Wittmann bewirtschaftet seine Weinberge in Westhofen seit Jahren biodynamisch. Seine Rieslinge aus Morstein, Kirchspiel und Aulerde gehören zum Besten, was Rheinhessen kann – klar, salzig, ehrlich.
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