Château Adaugusta Grand Cru 2019

Nicht jeder Bordeaux Grand Cru muss 150€ aufwärts kosten und nicht jeder muss erstmal 10 - 20 Jahre liegen, um Spaß zu machen.
Das ist das Credo von Gérard und Catherine Canuel, den beiden sympathischen Menschen hinter dem kleinen Château Adaugusta.
Und nach genau so einem Wein haben wir gesucht. Einem bezahlbaren Bordeaux Grand Cru, der eine tolle Qualität liefert und hinter dem pures Handwerk steckt.
Der Erstwein der beiden stammt von rund 40 Jahre alten Merlot- und Cabernet Franc-Reben, die auf kalk- und tonhaltigen Böden in Saint-Émilion stehen.

2019 war ein erstklassiger Jahrgang in Bordeaux und nach 5 Jahren Reife zeigt sich der Wein schon wunderschön und komplex.
Vielschichtige Aromen von reifen dunklen Früchten, Pflaume und roten Johannisbeeren, dazu etwas Tabak und Schokolade sowie Gewürze.
Am Gaumen mittelkräftig, äußerst frisch und noch schöner Säure. Hintenraus fein und lang.

Versand ab KW25.