Gutedel hat eine der längsten Geschichten aller weißen Rebsorten — und in Deutschland ein Zuhause, das ihn erst in den letzten Jahren wirklich ernst genommen hat. Das Markgräflerland im südlichen Baden ist die Heimat des deutschen Gutedels, und dort passiert gerade etwas, was aufhorchen lässt.
Winzer wie Hanspeter Ziereisen zeigen seit Jahren, dass Gutedel viel mehr kann als leichte Schoppenweine. Auf Jurakalk gewachsen, spontanvergoren, lang auf der Hefe ausgebaut — plötzlich steht Gutedel im Glas, der mit burgundischen Weißweinen mithalten kann. Feuerstein, Kreide, Salz, mineralische Tiefe. Und das alles zu Preisen, die im Vergleich zum internationalen Chardonnay-Zirkus fast absurd wirken.
Bei Concept Riesling findest du eine kuratierte Auswahl handwerklicher Gutedel-Weine — vom charmanten Alltags-Gutedel bis zum ernsthaften Lagenwein mit Reifepotenzial. Alle handwerklich gemacht, alle von familiengeführten Weingütern, die ihren Gutedel mit derselben Sorgfalt vinifizieren wie andere ihre großen Burgunder.
Wer Chasselas aus der Schweiz kennt und schätzt oder Weißweine mit klarer Herkunft und Handschrift sucht, findet hier den deutschen Beweis dafür, wie viel in dieser oft übersehenen Rebsorte steckt.
