L.VDO Riesling Kabinett 2024
Seit 2023 etabliert: L.VDO - der Geburtswein für den Sohn von Nico von der Ohe: Luca.
Dieser Kabinett ist leicht, präzise und voller Energie. Die Trauben stammen aus steilen, schiefergeprägten Lagen rund um Piesport und spiegeln genau das wider, wofür Kabinett steht – Trinkfluss, Frische und Herkunft.
Im Glas zeigt sich der Wein glasklar und animierend. Kühle Zitrusnoten, grüner Apfel und weißer Pfirsich treffen auf feine Kräuterwürze und eine salzige, schiefrige Mineralität. Die feine Restsüße ist perfekt eingebunden, die Säure lebendig und tragend, der Abgang saftig und leichtfüßig.
Ein Kabinett ohne Schwere, ohne Lautstärke – dafür mit Präzision, Spannung und großem Spaßfaktor.
Trevererstraße 12
54498 Piesport
Deutschland
Julian Haart
Julian Haart arbeitet in den steilsten Lagen der Mittelmosel – minimalinvasiv, spontanvergoren, mit einer Handschrift, die du im Glas sofort erkennst. Seine Kabinette sind mittlerweile Kult, weil sie zeigen, wie leicht und trotzdem tief Riesling sein kann.
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