Malterdinger Spätburgunder 2023

Ohne Frage die badische Ortswein-Messlatte für Spätburgunder. Ein unglaublich feiner, leichtfüßiger Pinot, dem es dennoch nicht an Tiefe und Präzision fehlt. Unglaublich klar, pur und hochkonzentriert.
Die Reben stammen ausschließlich aus Großen Lagen, jedoch von jüngeren Reben. Der Alte Reben Spätburgunder ist somit die nächste Stufe.
In der Nase Kirsche, Waldhimbeere und Veilchen, begleitet von einer unterschwelligen Reduktion und dezentem Holz.
Am Gaumen mit Zug, einer unglaublichen Frische und feinen Tanninen.