Kieselberg Riesling 2021

Über Deidesheim erhebt sich der Kieselberg wie eine ruhige Bühne für Präzision. Ein Plateau aus kalkreichem Löss, entstanden in der Eiszeit, dazu Buntsandstein im Untergrund und kühle Luftströme aus dem Pfälzerwald. Diese Kombination formt Weine, die nicht über Kraft kommen, sondern über Eleganz, Salzigkeit und innere Spannung.

Der Riesling vom Kieselberg zeigt genau das. In der Nase Zitrus, grüner Apfel und ein klarer, steiniger Ton, der sofort an Herkunft denken lässt. Nichts Lautes, alles fokussiert. Am Gaumen lebendig und präzise, getragen von einer frischen Säure und einer feinen mineralischen Ader, die dem Wein Zug und Länge gibt.