Morio 2023

Über 50 Jahre alt und damit einer der ältesten Morio-Muskat-Weinberge Deutschlands – im Großkarlbacher Burgweg bewirtschaftet Georg Lingenfelder dieses Stück Pfälzer Geschichte. Die Rebsorte, eine Kreuzung aus Silvaner und Gelbem Muskateller, gilt fast schon als vergessen, doch Georg verpasst ihr ein spektakuläres Comeback. Auf dem Etikett steht schlicht „Gkb_CastleLane“ – kryptisch, aber charmant.

Ganz nach seiner Low-Intervention-Philosophie: Handlese, eingemaischt mit den Füßen, vier Tage Maischestandzeit. Vergoren mit wilden Hefen im Barrique aus Pfälzer Eiche, anschließend satte 18 Monate auf der Vollhefe – ein Jahrgangs-Novum bei Georg. Unfiltriert, nur minimal geschwefelt. Orange Wine par excellence.

In der Nase unverkennbar Morio Muskat: floral, exotische Gelbfrucht, ein Hauch Zimtrinde. Am Gaumen vollmundig, aber nie schwer – die knackige Säure hält alles auf Spannung. Fast kühl wirkend, mit mineralischer Länge und feinwürzigen Akzenten, die an fruchtiges Curry erinnern.

Ein großartig neu gedachter Klassiker der Pfalz – mit Strahlkraft und Charakter.