Daniel Fries
Röttgen Riesling 2023
€30,00
0,75 l (€40,00 /l)
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Tastingnoten
Schiefer
Aroma
Quarzit
Aroma
Zitrus
Aroma
Tiefgründig
Im Glas
Terroir-Botschafter
Charakter
Der Winninger Röttgen ist eine der steilsten Weinlagen der Mosel und somit auch Deutschlands. Die terrassierten Parzellen von Daniel befinden sich im Zentrum der Lage, direkt um das weiße Logo der Lage. Dort stehen 30 bis 60 Jahre alte Rieslingreben auf Tonschiefer und Quarzit.
Wie bei all seinen Weinen setzt Daniel auf vollkommene Handarbeit, Spontangärung und Vollhefelager bis kurz vor der nächsten Lese im Folgejahr.
Der Wein ist ein Paradebeispiel für straighten, trockenen Moselriesling. Nicht etwa "moseltrocken", sondern richtig trocken.
Wie bei all seinen Weinen setzt Daniel auf vollkommene Handarbeit, Spontangärung und Vollhefelager bis kurz vor der nächsten Lese im Folgejahr.
Der Wein ist ein Paradebeispiel für straighten, trockenen Moselriesling. Nicht etwa "moseltrocken", sondern richtig trocken.
Weingut
Daniel Fries
Jahrgang
2023
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Qualitätsstufe
Große Lage
Boden
Schiefer
Volumen
0,75 l
Alkohol
12,5 %
Hersteller
Daniel Fries
Abfüller
Weingut Daniel Fries
Bachstraße 66
56333 Winningen/Terrassenmosel
Bachstraße 66
56333 Winningen/Terrassenmosel
Allergene
enthält Sulfite
Geschmack & Charakter
Je weiter außen, desto stärker das Kriterium
Das Weingut
Daniel Fries
Seit 2019 produziert Daniel im elterlichen Weingut trockene Weine, die es in sich haben. Neben Riesling und Weissburgunder hat er sich dem Spät-burgunder verschrieben, denn hier hat er von seinem Vater genial bestockte Rebflächen übernommen. Mit viel Leidenschaft bereichert Daniel die Region.
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