Hofgut Falkenstein
Herrenberg Riesling Spätlese feinherb 2023 -AP11-
€24,00
€32,00 / 1l
· inkl. MwSt. · zzgl. Versand
Tastingnoten
Schiefer
Aroma
Steinobst
Aroma
Kräuter
Aroma
Frisch
Im Glas
Spätlese mit Haltung
Charakter
Der Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Süd- bis südwestexponierte Hänge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nähe zur Saar prägt das Mikroklima entscheidend – mit klaren Nächten, kühler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben.
Geprägt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon-Schiefer. Die Böden sind flachgründig, steinig und hervorragend drainiert. In tieferen Hangabschnitten finden sich vereinzelt feinerdereichere Auflagen, die dem Wein zusätzliche Balance verleihen. Die kargen Bedingungen zwingen die Reben zur tiefen Durchwurzelung und sorgen für stabile Versorgung auch in trockenen Jahren – ein entscheidender Faktor für Präzision und Langlebigkeit.
Das kühle Saar Klima mit langen Vegetationsperioden und ausgeprägten Tag-Nacht-Unterschieden bewahrt Frische und Aromatik. Wärmeabstrahlung des Schiefers und die Reflexion des Flusses stehen im spannungsvollen Kontrast zu abendlichen Kaltluftabflüssen – perfekte Voraussetzungen für klare Frucht, lebendige Säure und feine Struktur.
Im Glas zeigt sich der Herrenberg straff, fokussiert und präzise.
Zitrusfrucht und kühles Steinobst, begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser, säuregetragener Struktur. Rieslinge aus dieser Lage sind von Natur aus auf Spannung und Reife ausgelegt – ob trocken, feinfruchtig oder als klassischer Kabinett bzw. Spätlese. Familie Weber schafft hier präzise Meisterwerke.
Geprägt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon-Schiefer. Die Böden sind flachgründig, steinig und hervorragend drainiert. In tieferen Hangabschnitten finden sich vereinzelt feinerdereichere Auflagen, die dem Wein zusätzliche Balance verleihen. Die kargen Bedingungen zwingen die Reben zur tiefen Durchwurzelung und sorgen für stabile Versorgung auch in trockenen Jahren – ein entscheidender Faktor für Präzision und Langlebigkeit.
Das kühle Saar Klima mit langen Vegetationsperioden und ausgeprägten Tag-Nacht-Unterschieden bewahrt Frische und Aromatik. Wärmeabstrahlung des Schiefers und die Reflexion des Flusses stehen im spannungsvollen Kontrast zu abendlichen Kaltluftabflüssen – perfekte Voraussetzungen für klare Frucht, lebendige Säure und feine Struktur.
Im Glas zeigt sich der Herrenberg straff, fokussiert und präzise.
Zitrusfrucht und kühles Steinobst, begleitet von kräuterwürziger Schiefernote und präziser, säuregetragener Struktur. Rieslinge aus dieser Lage sind von Natur aus auf Spannung und Reife ausgelegt – ob trocken, feinfruchtig oder als klassischer Kabinett bzw. Spätlese. Familie Weber schafft hier präzise Meisterwerke.
Weingut
Hofgut Falkenstein
Jahrgang
2023
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Qualitätsstufe
Spätlese
Boden
Schiefer
Volumen
0,75 l
Alkohol
9,0 %
Hersteller
Hofgut Falkenstein
Abfüller
Hofgut Falkenstein
Falkensteiner Hof 1
54329 Konz-Niedermennig
Falkensteiner Hof 1
54329 Konz-Niedermennig
Allergene
enthält Sulfite
Geschmack & Charakter
Je weiter außen, desto stärker das Kriterium
Das Weingut
Hofgut Falkenstein
Die Webers machen Saar-Riesling wie vor hundert Jahren: ungeschönt, im alten Holzfass, mit langen Reifen und eigenen Amtlichen Prüfnummern pro Fass. Wer Hofgut Falkenstein trinkt, trinkt Geschichte – lebendig und kompromisslos.
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