Der Limestone Riesling Kabinett von Klaus Peter Keller steht für die puristische, leichtfüßige Seite des Weinguts. Die Trauben stammen aus kalkreichen Lagen rund um Westhofen, deren Böden dem Wein Frische, Präzision und eine klare mineralische Prägung verleihen.
Im Glas zeigt sich der Kabinett glasklar und animierend.
Zitrusfrucht, grüner Apfel und weißer Pfirsich treffen auf feine Kräuterwürze und eine kühle, kalkige Mineralität. Die feine Restsüße ist perfekt eingebunden, die Säure lebendig und präzise, der Abgang saftig, leicht und lang.
Ein Kabinett mit großer Eleganz und hohem Trinkfluss – tänzelnd, ausgewogen und zeitlos.
Leicht. Präzise. Klar.
Bahnhofstraße 1
67592 Flörsheim-Dalsheim
Keller
Klaus-Peter Keller hat den Wonnegau auf die Weltkarte gebracht. Sein G-Max ist zum Mythos geworden, aber auch die "normalen" Still- und Schaumweine zeigen die obsessive Präzision, die das Gut zu einem der gefragtesten Deutschlands macht.
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