Julian Haart

Weil Julian für uns vielleicht die besten Weine der Mosel macht, und weil uns mehr verbindet als Geschäft. Jedes Jahr gibt es bei uns ein eigenes Julian-Haart-Tasting quer durch Lagen, Prädikate und Jahrgänge. Und mit dem L.VDO füllt Julian seine einzige Sonderfüllung für uns, eine Hommage an Nicos Sohn. Mehr Vertrauen geht an der Mosel kaum.

Die Gutsweine HaartRiesling und MoselRiesling, den Piesporter Riesling als Ortswein und Kabinette aus dem Goldtröpfchen, dazu unseren L.VDO Kabinett. Die Mengen sind klein, manches ist schneller weg, als wir es online stellen können. Gereifte Kabinette aus Goldtröpfchen und Ohligsberg gibt es ab und zu in besonderen Paketen.

Mit dem HaartRiesling: schlank, zitrisch, feiner Schiefer und eine Säure, die trägt, ohne zu drängen. Der Einstieg ins Haart-Universum, der sich nicht nach Einstieg anfühlt. Wer Kabinett will, nimmt den L.VDO aus jüngeren Goldtröpfchen-Reben: leichtfüßig, fast tänzelnd, mit vibrierender Säure und genau der richtigen Restsüße als Gegenspieler.