Buntsandstein Riesling 2025

Der Einstieg bei Lukas Hammelmann fühlt sich nicht wie ein Einstieg an. Der Buntsandstein Riesling wächst auf den typischen Buntsandsteinböden der Südpfalz, wird von Hand gelesen und spontan vergoren, so wie alles bei Lukas. Warme Tage und kühle Nächte bringen Reife und Frische zugleich. In der Nase Zitrusfrucht, gelber Apfel und reifes Steinobst, dazu feine Kräuterwürze und eine leicht herbe, steinige Note. Am Gaumen trocken, saftig und präzise, mit animierender Säure und einem klaren, strukturierten Finish. Ein Riesling mit deutlich mehr Charakter, als der Preis vermuten lässt. Wer wissen will, wie Lukas tickt, fängt genau hier an.